Су-шеф( АРЕС )
04 Декабря 2024
от 100 000 до 120 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "АРЕС"
Приглашаем в свою команду опытного СУ-ШЕФА
Ресторан "Бульвар" - это:
- Один из известнейших ресторанов Юго-Запада - 17 лет мы поддерживаем свой имидж высоким уровнем сервиса и качества
- Профессиональная слаженная команда поваров,
- Просторные производственные помещения,
- Уникальное здание ресторанного комплекса с обновленными интерьерами на 350 посадочных мест, 2 разноуровневых зала a-la carte с концертной площадкой, VIP зона, 2 банкетных зала, караоке бар, летняя терраса
Мы предлагаем:
- Работу в стабильной компании,
- Уровень дохода – от 100 000 руб., обсуждается на собеседовании, зависит от Вашего опыта!!!
- График работы – 5/2 (гибкий, возможность распределять рабочие дни со вторым су-шефом)
- Профессиональное развитие в ресторане премиального уровня,
- Официальное оформление, соцпакет,
- Стафф-питание в течение всей смены,
- Корпоративная развозка в ночное время;
- Скидка на всю продукцию ресторана;
- Участие в корпоративных мероприятиях, дегустациях и мастер-классах.
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы кухни в смену, контроль работы поваров,
- Контроль качества отдаваемых блюд, соблюдения ТТК,
- Ведение внутренней документации кухни,
- Ведение табеля учета рабочего времени сотрудников кухни,
- Участие в проведении инвентаризации и генеральных уборок,
- Участие в разработке нового меню.
Для нас важно:
- Опыт работы су-шефом, шефом в ресторанах,
- Профильное образование,
- Порядочность и ответственность за результат работы,
- Лидерские качества, умение формировать команду,
- Умение работать в режиме многозадачности.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Ноября
Операционный су-шеф( Эй Би Си Кофе )
Санкт-Петербург
от 130 000 руб.
Компания "Эй Би Си Кофе" В открывающийся международный проект премиум-сегмента от создателей ABC COFFEE ROASTERS в г. Санкт-Петербург ищут...
26 Ноября
Шеф-повар / повар в семью, г. Воронеж
Санкт-Петербург
от 150 000 до 180 000 руб.
Компания "Группа компаний Мегион" Обязанности: Составление заявок на закупку продуктов; Приготовление домашней еды для семьи (завтраки,...
26 Ноября
Шеф-повар в ресторан грузинской кухни "Аджика"
Санкт-Петербург
от 150 000 руб.
Компания "Эклер" Живи в кайф, работай с Морсен! Kомпaния «Мopсeн» - это крупнейший холдинг общественного питания в Вологодской области. Одно...
27 Ноября
Шеф-повар в ресторан (м. Ладожская)
Санкт-Петербург
от 120 000 до 150 000 руб.
Компания "Квартира 8" В новый ресторан при отеле требуется: ШЕФ-ПОВАР Обязанности: Обеспечение эффективной работы команды...
27 Ноября
Санкт-Петербург
от 150 000 руб.
Компания "Фишинг Тревелс" Обязанности: Разработка меню. Разработка технологических карт. Организация и контроль полного...
Вакансия размещена в отрасли