Старший пекарь

от 108 000 руб.

Компания "Хорошие Люди"

Старший пекарь Команда «Светлое кафе» в г. Сестрорецке приглашает на вакантную позицию Старшего Пекаря:

Условия:

• График работы 5/2, дневные смены по 12 часов, ставка 400 руб/час+% от продаж
• Бесплатное корпоративное питание
• Корпоративная развозка от станции метро Беговая
• Официальное трудоустройство
• Еженедельные выплаты
• Корпоративная скидка на продукцию группы компаний до 30%

Обязанности:

• Организация технологических процессов производства хлеба и выпечки
• Разработка уникальных рецептур
• Составление технологических карт
• Контроль и оптимизация food cost
• Обучение персонала, контроль и корректировка их работы
• Работа с поставщиками сырья

Требования:

• Опыт работы шеф-пекарем или старшим пекарем от 1 года
• знание и умение работать с различными видами теста
• Знание санитарных норм и стандартов предприятий общепита
• Хорошие управленческие и организационные навыки, наличие лидерских качеств
• Гибкость и открытость к новым идеям
• Дисциплинированность, ответственность за результат

Проекты общественного питания и торговли «Хорошие люди», «Светлое кафе» и «Ничего лишнего» входят в группу компаний «Seven Suns Development».

Все наши объекты являются общественными пространствами для общения и культурной жизни людей. Рестораны «Хорошие люди», «Светлое кафе» и магазины «Ничего лишнего» - первые в России проекты, которые поставили своей целью генерирование и поддержание позитивных изменений в жизни людей, обществе и мире.

Наша миссия – это популяризация этичного мировоззрения, курс на ответственное потребление, ориентация на здоровый образ жизни.

На наших мероприятиях (мастер-классах, лекциях и арт-бранчах, благотворительных выставках и фестивалях) мы транслируем свои ключевые идеи, формируя при этом полноценное комьюнити. Мы создаем условия для общения и объединения людей со схожими интересами, ценностями и целями, для которых осознанный образ жизни является нормой.

Оставляй свой отклик, будем рады знакомству!

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя