Шеф-повар в ресторан грузинской кухни
29 Сентября 2024
от 110 000 до 140 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Коза Дереза, Гастропаб"
Приглашаем Шеф-повара в пилотный ресторан будущего сетевого проекта грузинской кухни.
Мы предлагаем:
- стать частью амбициозной профессиональной команды, уже реализовавшей несколько успешных ресторанных проектов,
- возможности профессионального и карьерного роста, развитие вместе с проектом,
- оклад 110т.р.+премия до 30т.р. (KPI),
- оформление по ТК,
- график 5/2, вт-сб,
- социальный пакет.
Что входит в обязанности:
- разработка и обновление меню,
- создание команды, обучение и развитие сотрудников,
- организация работы кухни, постановка и контроль технологический процессов,
- управление качеством
- управление товаром.
Требования:
- опыт работы в концепции грузинской кухни на позиции шеф-повара или су-шефа от 2-ух лет,
- понимание вкуса настоящей грузинской кухни,
- знание IIKO,
- управленческие и лидерские качества,
- системный взгляд на кухонное производство,
- гибкость, способность к развитию, открытость к новым идеям,
- порядочность, доброжелательность , ответственность за результат.
Резюме с сопроводительным письмом имеют приоритет рассмотрения.
Ждем Вас, наш будущий коллега!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Повар мясного цеха( Загородный клуб Скандинавия )
Санкт-Петербург
от 70 000 руб.
Компания "Загородный клуб Скандинавия" Обязанности: Заготовка мясных и рыбных полуфабрикатов Контроль качества входящего сырья...
26 Сентября
Повар (м. Московская/Звездная)
Санкт-Петербург
от 90 000 руб.
Компания "Marketplace" Мы динамично развивающаяся сеть ресторанов Marketplace. Крутой петербургский ресторанный проект с открытой кухней!...
26 Сентября
Су-шеф (Ст. М. Московская/Ленинский Проспект)( Marketplace )
Санкт-Петербург
от 85 000 до 100 000 руб.
Компания "Marketplace" Приглашаем к сотрудничеству су-шефов с высокими профессиональными амбициями и опытом в аналогичной должности от 1 года...
26 Сентября
Су-шеф (м. Невский Проспект)( Marketplace )
Санкт-Петербург
от 85 000 руб.
Компания "Marketplace" Приглашаем к сотрудничеству су-шефов с высокими профессиональными амбициями и опытом в аналогичной должности от 1 года...
26 Сентября
Повар мясного цеха/заготовщик(ст.м. Черная речка)
Санкт-Петербург
от 70 000 руб.
Компания "Marketplace" Мы предлагаем: График 5/2,6/1 (выходные сб и вс) по 11 часов; Оплата 3300-3500р за смену почасовая ставка + премии по...
Вакансия размещена в отрасли