Шеф повар в ресторан
21 Июня 2026
от 150 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "DEL MAR"
Холдинг "DEL MAR" приглашает в свою команду ШЕФ-ПОВАРА ВОСТОЧНОЙ КУХНИ с опытом работы от 3х лет.
Условия:
- ЗП от 150 000 руб старт;
- Питание на рабочем месте;
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 2/2 ; 5/2 - согласовывается
Обязанности:
- Знание требований к качеству и калькуляции блюд, правил и сроков хранения продуктов;
- Разработка, контрольная проработка и утверждение новых рецептур;
- Оперативный контроль за качеством и соблюдением технологий приготовления блюд;
- Производственный контроль;
- Набор, обучение, адаптация сотрудников производства;
- Контроль выпускаемого сырья;
- Контроль и анализ актов проработок блюд, списаний, инвентаризаций;
Требования:
- Опыт работы в ресторанах от 3х лет;
- Знание основ санитарии и правил организации производственных процессов;
- Знание экономики кухни;
- Soft skills и навыки управления командой;
- Обширные знания различных видов кухонь (преимущественно европейская);
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
17 Июня
Повар (м. Старая Деревня)( Пхали Хинкали )
Санкт-Петербург
от 80 000 до 100 000 руб.
Компания "Пхали Хинкали" ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Высокую заработную плату! Средний доход наших поваров - 4560 руб./смена (ставка в...
17 Июня
Повар (м. Ломоносовская)( Пхали Хинкали )
Санкт-Петербург
от 90 000 до 110 000 руб.
Компания "Пхали Хинкали" Приглашаем в свою команду профессиональных поваров! МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ТЕБЕ: • Высокую заработную плату!...
17 Июня
Санкт-Петербург
от 99 000 до 108 000 руб.
Компания "Пхали Хинкали" Приглашаем в команду поваров! МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ТЕБЕ: Высокую заработную плату! Средний доход наших поваров -...
17 Июня
Повар горячего цеха (м.Новочеракасская)
Санкт-Петербург
от 85 000 руб.
Компания "Меркурий" Мы предлагаем идеальные условия для работы и роста: Стабильность и уверенность в завтрашнем дне: *Официальное...
17 Июня
Повар-универсал в ресторан (м.Чернышевская)( Меркурий )
Санкт-Петербург
от 110 000 руб.
Компания "Меркурий" Наш уютный итальянский ресторан ищет в свою команду настоящего профессионала — Повара - универсала , который готов...
Вакансия размещена в отрасли