Шеф повар в ресторан
13 Мая 2026
от 150 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "DEL MAR"
Холдинг "DEL MAR" приглашает в свою команду ШЕФ-ПОВАРА с опытом работы от 3х лет.
Условия:
- ЗП от 130 000 руб старт;
- Питание на рабочем месте;
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 2/2 ; 5/2 - согласовывается
Обязанности:
- Знание требований к качеству и калькуляции блюд, правил и сроков хранения продуктов;
- Разработка, контрольная проработка и утверждение новых рецептур;
- Оперативный контроль за качеством и соблюдением технологий приготовления блюд;
- Производственный контроль;
- Набор, обучение, адаптация сотрудников производства;
- Контроль выпускаемого сырья;
- Контроль и анализ актов проработок блюд, списаний, инвентаризаций;
Требования:
- Опыт работы в ресторанах от 3х лет;
- Знание основ санитарии и правил организации производственных процессов;
- Знание экономики кухни;
- Soft skills и навыки управления командой;
- Обширные знания различных видов кухонь (преимущественно европейская);
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
08 Мая
Повар холодного цеха в ресторан Траппист
Санкт-Петербург
от 100 000 руб.
Компания "Ресторанная группа Dreamteam" Trappist — современная городская брассерия со свежими морепродуктами в семейной атмосфере и самой...
06 Мая
Повар-пиццамейкер (м. Академическая)
Санкт-Петербург
от 77 000 до 80 000 руб.
Компания "Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть)" Ты обожаешь готовить и мечтаешь стать мастером пиццы? Тогда мы ждем именно тебя в Додо...
06 Мая
Эксперт по готовке семейной пищи (Повар на кухню)
Санкт-Петербург
до 4 000 руб.
Компания "Воксис. Кадровые Решения" 4000 ₽ за смену + 10% премия, до 80 000 руб. в месяц., бесплатное питание, без опыта Что предлагаем? ✔...
07 Мая
Санкт-Петербург
от 82 280 до 152 000 руб.
Компания "Азбука вкуса" Собственные производства “Азбуки вкуса” наращивают объемы, расширяют площади, ведь все больше и больше покупателей...
06 Мая
Эксперт по готовке Оливье (Повар на кухню)
Санкт-Петербург
до 4 200 руб.
Компания "Воксис. Кадровые Решения" 4200 ₽ за смену + 10% премия, до 80 000 руб. в месяц., бесплатное питание, без опыта Что предлагаем? ✔...
Вакансия размещена в отрасли