Шеф-повар в кафе (Московский район)
от 90 000 до 120 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "БирВайн"
Наша команда это новая быстроразвивающаяся и амбициозная сеть, которая включает в себя кафе-бары «Бирвайн» и уютные семейные кафе "Любим сытно". В нашей сети вкус и качество всегда находятся на первом месте.
В период с 2022 года мы открыли в Санкт-Петербурге уже 30 баров БирВайн и 7 кафе Любим сытно, и не собираемся останавливаться. И поэтому, в связи с открытием новых кафе, приглашаем в нашу молодую и дружную команду на работу шеф-повара:
Что мы предлагаем:
- Конкурентоспособная заработная плата без задержек;
- Заработная плата: оклад 90000 рублей + % от выручки + бонусы;
- График работы по 12 часов;
- Бесплатное питание;
- Официальное оформление в соответствии с ТК РФ;
- Скидки и бонусы для сотрудников компании в сети магазинов;
- Конкурсы, праздники, подарки для детей сотрудников.
Что будет входить в обязанности:
- Разработка меню, технологических карт, калькуляция блюд;
- Контроль за качеством и отдачей приготовленных блюд;
- Контроль за работой рядовых поваров;
- Непосредственное участие в процессе приготовления;
- Приготовление блюд по ТТК;
- Проведение инвентаризаций;
- Знание и соблюдение санитарных норм.
Что мы ожидаем о Вас
- Опыт работы шеф-поваром, старшим поваром от 1 года, су-шефом 3-х лет;
- Опыт организации производственного процесса;
- Вашим преимуществом будет аналогичный опыт работы в сетях: Токио Сити, 2 берега, YAMI YAMI (Ями ями), Суши WOK, Додо, FastZila, Papa Johns (Папа Джонс ), Вкусные суши, Важная рыба; Mama Roma (Мама Рома), Марчеллис, DEL MAR (Дель мар), Bona Capona (Бона Капона), Ginza Project (Гинза Проджект), Чабрец.
Бирвайн – место больших возможностей, быстрого развития и высокого профессионализма!
Присоединяйтесь к нам!
26 Сентября
Повар мясного цеха( Загородный клуб Скандинавия )
Санкт-Петербург
от 70 000 руб.
Компания "Загородный клуб Скандинавия" Обязанности: Заготовка мясных и рыбных полуфабрикатов Контроль качества входящего сырья...
26 Сентября
Повар (м. Московская/Звездная)
Санкт-Петербург
от 90 000 руб.
Компания "Marketplace" Мы динамично развивающаяся сеть ресторанов Marketplace. Крутой петербургский ресторанный проект с открытой кухней!...
26 Сентября
Су-шеф (Ст. М. Московская/Ленинский Проспект)( Marketplace )
Санкт-Петербург
от 85 000 до 100 000 руб.
Компания "Marketplace" Приглашаем к сотрудничеству су-шефов с высокими профессиональными амбициями и опытом в аналогичной должности от 1 года...
26 Сентября
Су-шеф (м. Невский Проспект)( Marketplace )
Санкт-Петербург
от 85 000 руб.
Компания "Marketplace" Приглашаем к сотрудничеству су-шефов с высокими профессиональными амбициями и опытом в аналогичной должности от 1 года...
26 Сентября
Повар мясного цеха/заготовщик(ст.м. Черная речка)
Санкт-Петербург
от 70 000 руб.
Компания "Marketplace" Мы предлагаем: График 5/2,6/1 (выходные сб и вс) по 11 часов; Оплата 3300-3500р за смену почасовая ставка + премии по...
Вакансия размещена в отрасли