Шеф-повар( Столица )
17 Декабря 2024
от 150 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Столица"
Ресторанный холдинг "ReCa" приглашает на работу
шеф - повара.
Обязанности:
- Организация и контроль бесперебойной работы кухни;
- Контроль качества и соответствие стандартам отдаваемых блюд;
- Участие в проработках новых блюд, запуске нового меню, спец предложений;
- Проработка сырья, полуфабрикатов;
- Эффективная работа с экономическими показателями (инвентаризация, списания и пр);
- Подбор, обучение и адаптация сотрудников кухни;
- Контроль санитарного и технического состояния производства.
- Обязательный опыт работы в сфере HoReCa в должности шефа;
- Знание санитарных норм, правил и стандартов хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
- Умение организовать работу команды;
- Уверенный пользователь ПК, знание iiko, outlook.
- Знание грузинской кухни
- Заработная плата от 150 000 рублей;
- Работа в стабильной компании;
- Пятидневная рабочая неделя;
- Оформление по ТК РФ;
- Корпоративное питание.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
25 Декабря
Повар горячего цеха (метро Пионерская)( На Парах )
Санкт-Петербург
от 79 800 руб.
Компания "На Парах" Мы первая в Санкт-Петербурге сеть заведений с уникальной концепцией здорового питания- приготовлением большинства блюд на...
19 Декабря
Санкт-Петербург
от 90 000 до 110 000 руб.
Компания "Сазак" В ресторан европейской кухни требуется повар без опыта и с опытом работы. Условия: 5 минут пешком до м. Чернышевская...
20 Декабря
Петергоф
от 40 000 руб.
Компания "Ленагропром" "Мы заботимся о тех, кто нам доверяет" - такова наша миссия и это знает каждый сотрудник компании. Наша компания...
26 Декабря
Повар (метро Московская, Звездная)
Пушкин
от 63 500 до 72 500 руб.
Компания "ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть" Гипермаркет О’КЕЙ приглашает в команду пекарей Мы предлагаем: Выплату заработной платы...
24 Декабря
Санкт-Петербург
до 110 000 руб.
Компания "Ресторан The Бык (ИП Межлумова Ирина Юльевна)" Популярный и быстроразвивающийся демократичный ресторанный проект The БЫК приглашает...
Вакансия размещена в отрасли