Шеф-повар( Столица )
20 Октября 2024
от 150 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Столица"
Ресторанный холдинг "ReCa" приглашает на работу
шеф - повара.
Обязанности:
- Организация и контроль бесперебойной работы кухни;
- Контроль качества и соответствие стандартам отдаваемых блюд;
- Участие в проработках новых блюд, запуске нового меню, спец предложений;
- Проработка сырья, полуфабрикатов;
- Эффективная работа с экономическими показателями (инвентаризация, списания и пр);
- Подбор, обучение и адаптация сотрудников кухни;
- Контроль санитарного и технического состояния производства.
- Обязательный опыт работы в сфере HoReCa в должности шефа;
- Знание санитарных норм, правил и стандартов хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
- Умение организовать работу команды;
- Уверенный пользователь ПК, знание iiko, outlook.
- Знание грузинской кухни
- Заработная плата от 150 000 рублей;
- Работа в стабильной компании;
- Пятидневная рабочая неделя;
- Оформление по ТК РФ;
- Корпоративное питание.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Ноября
Санкт-Петербург
от 100 000 руб.
Компания "Meat_Coin" Приглашаем в команду су-шефа в один из лучших ресторанов премиум-класса Meat Coin. В задачи будет входить:...
05 Ноября
Повар сушист (м. пр. Ветеранов/Автово)
Санкт-Петербург
от 86 000 руб.
Компания "Bona Capona" ПРИГЛАШАЕМ ПОВАРОВ В НАШУ ДРУЖНУЮ КОМАНДУ! ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Предлагаем конкурентоспособную зарплату - от 4000...
05 Ноября
Повар (м. Чкаловская/Петроградская)
Санкт-Петербург
от 80 000 руб.
Компания "Хедхантерс" Мы гарантируем: Работу рядом с домом в разных районах Возможность быстрого карьерного роста до шеф-повара...
05 Ноября
Повар (м. Василеостровская)( Хедхантерс )
Санкт-Петербург
от 80 000 руб.
Компания "Хедхантерс" Мы гарантируем: Работу рядом с домом в разных районах Возможность быстрого карьерного роста до шеф-повара...
05 Ноября
Повар (м. Парнас/м. пр. Просвещения)
Санкт-Петербург
от 80 000 руб.
Компания "Хедхантерс" Мы гарантируем: Работу рядом с домом в разных районах Возможность быстрого карьерного роста до шеф-повара...
Вакансия размещена в отрасли