Шеф-повар

от 120 000 до 130 000 руб.

Jobcart.ru

Город:

Санкт-Петербург, м. Площадь Восстания

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 3 лет

Вакансия компании ООО "ГК НОВИКОВ"

-

Обязанности:

- Обеспечение бесперебойной и высококачественной работы всех подразделений кухни;
- Эффективное руководство персоналом кухни;
- Эффективная работы с продуктами, контроль качества сырья, расчет заказов;
- Соблюдение и контроль санитарных норм и правил, производственной и трудовой дисциплины, ТБ и ОТ;
- Проведение и анализ результатов инвентаризации подразделений службы питания;
- Внимание к потребностям гостей;
- Взаимодействие с представителями заказчика.

Требования:

- Опыт работы в общественном питании не менее 6 лет;
- Успешный опыт работы на позиции шеф-повара не менее 3 лет;
- Успешный опыт организации питания численностью от 300 гостей;
- Успешный опыт составления и внедрения собственного меню;
- Готовность лично участвовать в производственном процессе;
- Развитые управленческие навыки, дипломатичность;
- Инициативность, про-активный подход к работе;
- Готовность к переезду в г. Луга, Ленинградской области.

Условия:

- Заработная плата обсуждается индивидуально по результатам собеседования;
- Просьба указывать свои ожидания по ЗП в резюме или сопроводительном письме;
- Официальное оформление по ТК РФ, полный соц. пакет.

Похожие вакансии

06 Декабря

Кухонный работник/помощник повара/мойщик/мойщица( Детская корпорация Лимпик )

Санкт-Петербург

от 45 000 руб.

Компания "Детская корпорация Лимпик" В два наших детских сала требуется кухонный работник, Детский сад "Важные люди" на...

Отправить резюме

подробнее

04 Декабря

Помощник повара в ресторан быстрого питания

Санкт-Петербург

от 80 000 до 90 000 руб.