Шеф-кондитер( Французские булочные-кондитерские Garçon )
13 Сентября 2024
от 150 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Французские булочные-кондитерские Garçon"
Производство GARCON ищет в свою команду шеф-кондитера.
Обязанности:
- Контроль качества готовых изделий на производстве;
- Контроль работы сотрудников на производстве;
- Плановый объезд кондитерских с целью контроля накрытия витрины и правил хранения продукции;
- Контроль входящего сырья, подбор нового сырья;
- Обучение новых сотрудников;
- Управление штатом кондитеров, в том числе ведение графиков;
- Развитие и проработка ассортимента с действующими сотрудниками;
- Организация работы производства с личным участием в загруженные периоды (новый год/ пасха/ 8 марта и т.д.);
- Разработка и внедрение новых изделий;
- Мониторинг новинок, введение новых изделий;
- Контроль рабочих мест, режимов отекания, технической оснащенности, контроль качества работы оборудования;
- Повышение качества продукции;
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет;
- Умение самостоятельно принимать решения и брать за них ответственность;
- Обязательное личное участие в работе цеха;
- Профильное образование будет Вашим преимуществом;
- Приветствуется повышение квалификации прохождением обучающих тренингов и семинаров;
Условия:
- 5 дневная не нормированная рабочая неделя (с 10:00 до 18:00);
- ставка от 150 000 руб/месяц;
- оплата мобильной связи;
- официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- скидка на продукцию;
- место работы - метро Петроградская/Чкаловская.
Просьба соискателей направлять вместе с откликом на вакансию свое портфолио.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Су-шеф (Ст. М. Московская/Ленинский Проспект)( Marketplace )
Санкт-Петербург
от 85 000 до 100 000 руб.
Компания "Marketplace" Приглашаем к сотрудничеству су-шефов с высокими профессиональными амбициями и опытом в аналогичной должности от 1 года...
26 Сентября
Су-шеф (м. Невский Проспект)( Marketplace )
Санкт-Петербург
от 85 000 руб.
Компания "Marketplace" Приглашаем к сотрудничеству су-шефов с высокими профессиональными амбициями и опытом в аналогичной должности от 1 года...
26 Сентября
Лодейное Поле
от 70 000 руб.
Компания "Верхние Мандроги, туристический комплекс" В туристический комплекс Верхние Мандроги (270 км от Санкт-Петербурга) на постоянную работу...
26 Сентября
Су-шеф / Бригадир (м. Чернышевская)
Санкт-Петербург
от 80 000 руб.
Компания "Marketplace" Приглашаем к сотрудничеству су-шефов с высокими профессиональными амбициями и опытом в аналогичной должности от 1 года...
26 Сентября
Санкт-Петербург
от 72 000 до 112 000 руб.
Компания "Токио-Сити" В РЕСТОРАН И СЛУЖБУ ДОСТАВКИ ТОКИO-СITY ТРЕБУЕТСЯ СУ-ШЕФ. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: СТАБИЛЬНЫЙ ДОХОД — за смену от 3 600...
Вакансия размещена в отрасли