Руководитель мясного цеха (Ведущий технолог)

от 150 000 до 220 000 руб.

Снэк-Концепт

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Компания "Снэк-Концепт"

Обязанности:

Контроль качества входящего сырья
Контроль составления рассолов
Контроль инъектирования/массирования/термообработки/упаковки (выход и качество)
Контроль санитарного состояния участка и сотрудников
Ведение отчетности:
- контроль потерь при перетарке и дефростировании
- выход после инъектирования и массирования
- выход после термообработки и упаковки
- контроль остатков
Учёт рабочего времени сотрудников
Разработка и внедрение новых видов продукции согласно ТЗ
Составление технологических карт
Составление графика сотрудников участка
Составление плана производства на неделю
Обучение сотрудников

Требования:

Условия:

Официальное оформление согласно ТК РФ;
Пятидневная рабочая неделя;
Полностью белая ЗП (оклад по Штатному расписанию + ежемесячная премия);
Производство располагается по адресу: г. Кронштадт, Кронштадтское шоссе, 13А;
Дружный коллектив единомышленников.

Похожие вакансии

09 Января

Тосно

от 75 000 руб.

Компания "ТД Эверест" Обязанности: Проверка соответствия качества поступающего сырья и выпускаемой продукции по требованию спецификаций и...

Отправить резюме

подробнее

09 Января

Санкт-Петербург

Компания "Протей, НТЦ" ПРОТЕЙ — группа российских ИТ-компаний полного цикла. С 2002 года мы разрабатываем и производим продукты для...