Повар-универсал пищевое производство (мясо)
08 Октября 2024
от 86 000 до 102 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Труфуд"
BRATSKI - это популярный проект современной балканской кухни, готовятся только из лучших продуктов, быстро и по доступной цене.
Для этого нам нужны уникальные люди желающие работать в быстрорастущей команде!
Для нас главное это наши сотрудники, мы поддерживаем желание развиваться и делаем все для их карьерного роста. Все работники могут быть уверены в выбранной компании: мы высоко ценим труд и считаем что хорошие показатели должны достойно оплачиваться.
Сейчас активно работают 4 наших проекта:
* BRATSKI VOKZAL 1853 (м. Балтийская/м.Фрунзенская)
* BRATSKI ФУД ПАРК МЕРКУРИЙ (м.Беговая)
* BRATSKI Московский рынок (м. Электросила)
* BRATSKI Василеостровском Рынке.
Мы дружный и молодой коллектив единомышленников, говорящих на одном языке и смотрящих в одну сторону, для которых ресторанное дело, смысл всей жизни. Мы вкладываем все силы в реализацию идеи о месте с вкусной, качественной едой и правильной атмосферой.
Наша команда любит активных и харизматичных личностей. Нам очень важно, чтобы сотрудники быстро развивались внутри коллектива и достигали своих целей. В свою очередь готовы делиться всеми знаниями и опытом в гастрономии и кулинарном искусстве.
Обязанности:
- Работа с мясом / разделка / производство п/ф
- Контроль рабочего процесса (проверка готовой продукции на соответствие размерам и качественным параметрам, исправная работа и соблюдение технологии, санитарных норм, трудовой и производственной дисциплины работников смены);
- Контроль за состоянием оборудования и своевременное оповещение о поломках;
- Обеспечение своевременной подготовки производства к отгрузки п/ф на ТТ,контроль качества входящего сырья и выпускаемой готовой продукции, выявление брака.
Требования:
- Образование не ниже среднего проф. по специальности - повар;
- Знание санитарных норм и пищевой безопасности;
- Опыт работы на пищевом производстве в аналогичной должности от 1 года;
- Знание технологических процессов производства;
- Знание технологического оборудования и его назначения;
Условия:
- удобный график работы - 5/2 по договоренности.
- режим работы :с 07 утра.
- Официальное трудоустройство, своевременная оплата труда 2 раза в месяц;
- Развитие внутри компании и карьерный рост.
- Работа в команде профессионалов на новом и чистом производстве в центре города .
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
09 Октября
Пушкин
от 40 000 руб.
Компания "ФГБУЗ Санкт-Петербургский Дом-пансионат ветеранов науки Российской академии наук" Обязанности: Обеспечение приготовления блюд в...
07 Октября
Повар холодного цеха в отель Lahta Plaza 4* (Приморский пр., 78-1)
Санкт-Петербург
от 65 000 руб.
Компания "Отель Консалт" High Season Hotels — группа высококлассных отелей в Санкт-Петербурге категории 5* и 4*. Приглашаем в нашу команду...
08 Октября
Санкт-Петербург
от 50 000 до 60 000 руб.
Компания "ФГБОУ ВО СПбГПМУ Минздрава России" Обязанности: Приготовление блюд согласно меню-раскладке: первые и горячие блюда, гарниры,...
09 Октября
Повар холодного цеха в итальянский ресторан Римски
Санкт-Петербург
от 86 000 руб.
Компания "Ресторанная группа Комитет" Итальянский ресторан Римски ищет в свою команду поваров Условия: Мы предлагаем стать частью нашей...
09 Октября
Санкт-Петербург
от 86 000 руб.
Компания "Ресторанная группа Комитет" Семейный ресторан Rimski ищет в свою команду повара горячего цеха на позицию ГРИЛЬ и ПАСТА Условия:...
Вакансия размещена в отрасли