Ночной Су-Шеф
08 Февраля 2026
от 97 200 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "HOTKITCHEN"
Производство и доставка фуршетных закусок в боксах!
В связи с расширением нашей дружной команде требуется Су-шеф!
Что ты будешь делать:
- Координация деятельности ночной смены;
- Контроль соблюдения правил и норм хранения продукции, маркировок, сроков годности;
- Управление персоналом, участие в обучение;
- Оптимизация штатного расписания и графика работ персонала кухни;
- Контроль актов проработок, списаний, ведение журналов;
- Качественное приготовление и подача блюд, работа по технологическим картам, весам.
Что мы ждём от тебя?
- Опыт работы от 1 года;
- Пунктуальность, аккуратность, знания СаН ПиН, опытный пользователь ПК;
- Умение организовать непрерывную и качественную работу всего производства кухни от приемки до выдачи;
- Умение сглаживать конфликтные ситуации, принимать решения в нестандартных ситуациях, сплачивать и направлять команду.
Что мы можем предложить:
- График: 3/3, с 21:00 до 9:00;
- Оплата: 540р/час (6 480р/смена) + ежемесячная премия на усмотрение руководителя;
- Стабильные выплаты заработной платы без задержек, 10/25 числа;
- Оплачиваемая стажировка с прикрепленным наставником;
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ (оплачиваемый отпуск/больничные);
- Оформление санитарной книжки и формы за счет компании;
- Бесплатное питание;
- Дружелюбный коллектив и приятная атмосфера;
- Скидки на всю продукцию;
- БЦ МАРКС Измайловский проспект, д.29.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
04 Февраля
Санкт-Петербург
от 100 000 до 200 000 руб.
Компания "Клевер клуб" Формат работы: проект / частичная занятость Обязанности: • Разработка и запуск 3–4 хлебобулочных позиций для поточного...
04 Февраля
Колпино
от 120 000 руб.
Компания "София" Обязанности: Организация работы производственной смены на производственном участке для выполнения производственного...
05 Февраля
Су-шеф в бар I'm Thankful for TODAY
Санкт-Петербург
от 100 000 до 120 000 руб.
Компания "Coffee Room" Добрый день! В дружный коллектив I'm Thankful for TODAY требуется су - шеф ! Условия: - Ставка 400-420...
05 Февраля
Санкт-Петербург
от 130 000 руб.
Компания "ЦЕНТРАЛ МАРКЕТ" Fresa — флагманский ресторан итальянской кухни от Антонио Фреза на первом этаже отеля So Sofitel на Адмиралтейской....
05 Февраля
Шеф-повар (Паназиатская кухня)
Санкт-Петербург
от 150 000 руб.
Компания "ЦЕНТРАЛ МАРКЕТ" Fresa'S Group - это команда инициативных людей, создающих тренды в гастрономии и воплощающих их в жизнь под...
Вакансия размещена в отрасли