Менеджер ресторана( Марчеллис )
15 Октября 2024
от 77 000 до 110 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Марчеллис"
Во флагманский итальянский ресторан сети "Марчеллис" на Невском пр.43 (ул. Рубинштейна 1/43. м. Маяковская/Владимирская/Достоевская/Гостиный двор) открыта вакансия менеджера зала.
Мы ищем Менеджера ресторана, основная задача которого - создание, обеспечение и поддержание необходимого уровня сервиса в ресторане с высоким гостевым потоком.
Ваше сопроводительное письмо будет большим преимуществом.
Менеджер в нашем ресторане - это человек, который
- Создаёт, поддерживает и обеспечивает идеальный сервис, помогает коллегам его достичь и обучает;
- Принимает радушное и активное участие в общении с гостями, а также в обслуживании гостей в активные часы;
- Получает обратную связь от гостей, обрабатывает ее и использует, чтобы сделать ресторан лучше;
- Создает приятную и рабочую атмосферу в зале, обеспечивающую соблюдение стандартов сервиса;
- Координирует работу персонала в зале и его обучение, адаптирует персонал и участвует в стажировке новых сотрудников;
- Составляет систему поощрений и мотивационные программы для официантов;
- Организует высококачественную работу ресторана;
- Умеет предотвращать и сглаживать конфликтные ситуации;
- Составляет графики работы персонала на смене;
Требования:
- Любовь к людям и ресторанному делу;
- Стрессоустойчивость, высокий уровень клиентоориентированности, доброжелательность;
- Опыт работы от 1 года в должности менеджера/администратора ресторана/кафе обязателен
- Опыт работы в сетевых ресторанах/кафе;
- Знание основ сервиса в ресторане;
- Умение работать с курсовой подачей;
- Знание английского языка на разговорном уровне будет Вашим преимуществом;
- Опыт наставничества и обучения официантов;
- Развитые коммуникативные, организаторские и управленческие навыки;
- Сменный график 2/2,12-13 часов продолжительность рабочего дня;
- У вас будет 7 коллег менеджеров в нашем большом ресторане;
- Конкурентная заработная плата, премии и оплачиваемые переработки,% от ТО;
- Возможности для профессионального и карьерного роста, вплоть до управляющего рестораном;
- Дневные и ночные смены;
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- Работа в популярном итальянском ресторане в самом сердце города;
- Молодой и дружный коллектив;
- Интересная работа с возможностью самореализации и карьерного роста в ресторане, а также в смежных отделах;
- Заработная плата от 77000;
- Служебное питание и развозка;
- Скидка 20% на меню в ресторанах сети;
- Развивающаяся корпоративная культура, обучение, постоянное развитие;
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
08 Октября
Менеджер ресторана( Siesta Fiesta )
Санкт-Петербург
от 100 000 руб.
Компания "Siesta Fiesta" Ресторан Siesta Fiesta элегантный и утонченный, в то же время живой и энергичный! В Siesta Fiesta бурлит жизнь!...
07 Октября
Санкт-Петербург
от 80 000 руб.
Компания "ANCOR" У нас открыта вакансия на позицию "Официант" в итальянский ресторан Percorso . Официант ресторана Percorso - важный член...
07 Октября
Санкт-Петербург
от 45 000 руб.
Компания "Астория, гостиничный комплекс" Команда ресторана "Астория" приглашает на работу бармена . Мы ищем дружелюбного и...
10 Октября
Санкт-Петербург
от 64 000 руб.
Компания "Важная рыба" "Важная Рыба" - компания, которая динамично растет и не стоит на месте. Нам нужен человек, который "горит" своим делом и...
10 Октября
Менеджер доставки (м. Ленинский проспект)
Санкт-Петербург
от 64 000 руб.
Компания "Важная рыба" Важная рыба - это компания, которая держит высокую планку и качество для нас не просто слово. Мы не только тщательно...
Вакансия размещена в отрасли