Мастер-Технолог (мясопереработка)
09 Октября 2024
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "Мясная Гатчинская Компания"
Уважаемые Соискатели!
Приглашаем в нашу команду на постоянной основе Мастера- Технолога по мясопереработки
Обязанности:
-
внедрение новых технологий, разработка и оптимизации технологических процессов производства мясопереработки (полный цикл)
-
планирование и контроль выполнения производственных операций, включая приготовление сырья, тепловую обработку, фасовку и упаковку
-
разработка рецептур и спецификаций продукции, другой технологической документации, а также контроль их соблюдения, проверка качества готового продукта
- контроль входящего / выходящего сырья, контроль выполнения плана производства, контроль за соблюдением санитарных норм и требований безопасности пищевой продукции
- наставничество и по возможности обучение сотрудников, управление и координация работников цеха, распределение обязанностей и контроль их исполнения
Требования к должности:
-
высшее профильное образование по направлениям: "Технология мяса и мясных продуктов" и т.п.
- глубокие знания в области процессов обвалки и жиловки мяса (говядина, свинина),процентовки, инъектирование и других производственных процессов мясопереработки
- аналогичный опыт работы на мясоперерабатывающих предприятиях более пяти лет
Условия:
-
место работы - д.Вероланцы, 2Н (Гатчинский район, Ленинградская область)
-
график работы 5/2
-
заработная плата ВЫСОКАЯ, обсуждается по результатам собеседования
-
для иногороднего сотрудника предоставление жилья (обсуждаемо)
-
бесплатное питание(обеды), спецодежда
-
парковка
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
28 Сентября
Инженер-Технолог по переработке полимеров
Санкт-Петербург
от 75 000 до 112 500 руб.
Компания "МИАКОМ" Компания «МИАКОМ» — это динамично развивающаяся компания, работающая в сфере производства материалов для дорожного...
29 Сентября
Инженер-технолог литейного производства( Тихвинский вагоностроительный завод (АО ТВСЗ) )
Санкт-Петербург
Компания "Тихвинский вагоностроительный завод (АО ТВСЗ)" В связи с расширением производства Тихвинского Вагоностроительного Завода требуется...
29 Сентября
Руководитель проектов( Газпром СПГ технологии )
Санкт-Петербург
Компания "Газпром СПГ технологии" Обязанности: разработка, планирование и реализация общей стратегии продаж судна-ресторана; формирование...
29 Сентября
Технолог-демонстратор( Кондитер-Сервис )
Санкт-Петербург
Компания "Кондитер-Сервис" Компания «Кондитер-Сервис» — разработчик и производитель фруктово-ягодных термостабильных начинок, варенья, джемов,...
29 Сентября
Технолог лакокрасочного производства
Санкт-Петербург
Компания "Принт Колор" ООО “Принт Колор” - крупнейший российский производитель флексографических лаков и красок. Работа в “Принт Колор” -...
Вакансия размещена в отрасли