Кондитер( +АББА+ )
17 Июля 2026
от 90 000 до 110 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "+АББА+"
Ресторан «Зайцы»
Ресторан современной русской кухни. Берём советскую классику (оливье, пельмени, сельдь под шубой) и переосмысляем: те же родные вкусы, но новая подача и лёгкое хулиганство
Обязанности:
- Приготовление блюд: Полный цикл приготовления (от обработки до готовности)
- Организация рабочего места: Соблюдение правил товарного соседства, подготовка инвентаря и посуды к работе.
- Контроль закладки: Соблюдение рецептур, весовых норм и технологии приготовления
- Санитария: Поддержание идеальной чистоты на кухне, мытье инвентаря (частично), соблюдение сроков годности продуктов
- Учет остатков: Контроль за расходом продуктов и своевременное сообщение шеф-повару о необходимости дозаказа
Требования:
- Опыт работы от 1 года на позиции повара (или повара-универсала) в общепите.
- Знание технологических процессов
- Понимание санитарных норм (СанПиН для общепита): маркировка досок, сроки хранения, температурные режимы
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
06 Июля
Пекарь-кондитер( Гранд Петергоф СПА Отель )
Санкт-Петербург
от 74 400 руб.
Компания "Гранд Петергоф СПА Отель" Обязанности: разработка десертного меню совместно с шеф-поваром и его проработка; предложение новых...
07 Июля
Повар-кондитер в DuoBand( Управляющая Компания Дуо )
Санкт-Петербург
от 100 000 руб.
Компания "Управляющая Компания Дуо" Duo Band – это 8 ресторанов в Санкт-Петербурге и 2 в Дубае. Среди наших проектов такие места, как...
08 Июля
Санкт-Петербург
от 72 000 до 75 000 руб.
Компания "Ресторан Морошка" Ресторан «Морошка» — уютное место с европейской кухней и северными мотивами в центре гастрономической жизни города....
08 Июля
Ресторанный кондитер в отель Four Seasons( Four Seasons Hotel Lion Palace )
Санкт-Петербург
Компания "Four Seasons Hotel Lion Palace" На данный момент у нас в вакантна позиция "Ресторанный Кондитер" . Обязанности:...
09 Июля
Санкт-Петербург
от 90 000 до 110 000 руб.
Компания "Pavlova Boulangerie Russe" P A V L O V A - гранд-кафе русско-французской кухни, вдохновленный фигурой легендарной балерины Анны...
Вакансия размещена в отрасли