Директор по производству кондитерской фабрики (Начальник кондитерского производства)
18 Июня 2025

Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "Невский кондитер"
Обязанности:- Управление кондитерским производством (10 производственных линий), производительность до 178 тонн в сутки.
- Выполнение плана производства по выпуску продукции
- Планирование потребностей производства в трудовых и материальных ресурсах
- Координация процессов производства с другими подразделениями
- Контроль сохранности и надлежащего использования ТМЦ в производстве
- Учет расхода сырья, упаковки, этикета в процессе выпуска продукции
- Ведение необходимой документации по производственному учету и отчетности
- Разработка и реализация мероприятий по увеличению выработки продукции
- Анализ выпуска продукции и потерь
- Участие в разработке и контроле мероприятий, направленных на снижение количества потерь (брака) производства
- Участие в организации экспериментальных работ и производственных испытаний, отработки технологических процессов
- Активное участие в разработке мероприятий по повышению производительности труда, улучшения качества продукции и экономии ресурсов.
- Участие в автоматизации бизнес-процессов, внедрение цифровых технологий
- Участие в обеспечении функционирования системы пищевой безопасности кондитерской продукции.
- Высшее профильное образование (производство кондитерских изделий)
- Управленческий опыт работы в кондитерском производстве (сахаристые и мучные кондитерские изделия) от 5 лет (производство конфет: вафельная, глазированная, помадная, леденцовая карамель, пралиновая, карамель желейная)
- Умение самостоятельно расставлять приоритеты в работе.
- Владение современными технологиями и знаниями нового оборудования в кондитерском производстве.
- Активная жизненная позиция.
- При необходимости готовность к командировкам на производственные площадки компании (ЛО, Пензенская обл.)
- Опыт управления производством от 200 чел
- Релокация в Пензенскую область, пгт. Мокшан
- Обеспечение корпоративным жильем
- Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня
- Своевременная выплата зарплаты два раза в месяц
- Оплачиваемый отпуск и больничные
- Профессиональный рост
- График работы: пятидневка, с 8.00 до 17.00 ч
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
25 Июня
Начальник района электрических сетей (Гатчина)
Санкт-Петербург
от 158 200 руб.
Компания "Ленэнерго" Обязанности: Руководство производственно-хозяйственной деятельностью района электрических сетей; Обеспечение...
25 Июня
Начальник планово-диспетчерского бюро
Санкт-Петербург
до 150 000 руб.
Компания "НИИ Гириконд" Функциональные обязанности : - руководство планово-диспетчерским бюро; - разработка производственных планов и...
25 Июня
Начальник цеха производства труб большого диаметра (ТБД)( ПМЗ )
Санкт-Петербург
от 350 000 руб.
Компания "ПМЗ" Обязанности: 1) На период строительства: 1.1 Проверка соответствия принятым решениям базового проекта, на достижение...
26 Июня
Санкт-Петербург
от 231 000 руб.
Компания "Профмакс" ГК «Профмакс» является одним из ключевых подрядчиков на территории крупных промышленных предприятий города Архангельска и...
26 Июня
Начальник отдела организационного проектирования
Санкт-Петербург
от 183 000 до 188 000 руб.
Компания "Водоканал ГУП СПб" ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга» предлагает работу в команде единомышленников, целью которых является обеспечение...
Вакансия размещена в отрасли