Бренд-шеф
29 Апреля 2026
от 150 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Два Берега"
Обязанности:
- Интерес к трендам, новинкам, технологиям в сфере общественного питания;
- Умение чувствовать потребности рынка и клиента и адаптировать продукт под них;
- Руководство японской, итальянской и европейской кухнями в сетевом проекте;
- Разработка меню, обновление, внедрение, сезонные предложения;
- Стандартизация производственного процесса для сети;
- Аудит технологии производства – оптимизация и автоматизация существующих процессов;
- Ответственность за основные показатели;
- Набор и обучение персонала, аттестации, контроль качества приготовления на каждом подразделении;
- Контроль закупки оборудования, инвентаря;
- Ведение отчетной документации.
- Опыт работы в должности бренд-шефа, шеф-повара обязателен!
- Хорошие знания японской, итальянской кухни;
- умение организовать производство с "0";
- Личностные качества: креативность, работоспособность, желание развиваться и обучаться, умение управлять персоналом;
- Профильное технологическое образование.
- График работы 5/2,разъездной формат работы;
- Трудоустройство по ТК РФ;
- Скидки на продукцию компании.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
23 Апреля
Руководитель бренд-менеджмента В2В
Санкт-Петербург
Компания "Петрович, Строительный Торговый Дом" Чем предстоит заниматься Формирование и реализация долгосрочной стратегии развития...
21 Апреля
Бренд-менеджер( Вологодское зодчество )
Санкт-Петербург
от 120 000 руб.
Компания "Вологодское зодчество" Приоритетное направление деятельности нашей ГК - полный цикл строительства загородных домов и коттеджных...
20 Апреля
Промоутер - представитель бренда ST Luce в магазин "Мир Света" (МЦ "Богатырь")
Санкт-Петербург
от 70 000 до 90 000 руб.
Компания "Мир Света" Компания-производитель люстр "ST Luce " ищет промоутер а- консультант а в сеть магазинов светильников "Мир Света"...
23 Апреля
Бренд - менеджер( Группа компаний НЕВА МИЛК )
Санкт-Петербург
Компания "Группа компаний НЕВА МИЛК" Группа Компаний Нева Милк - один из крупнейших производителей молочной продукции приглашает на работу...
23 Апреля
Корпоративный PR-менеджер бренда ZARINA
Санкт-Петербург
Компания "Мэлон Фэшн Груп" ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ: Разрабатывать и реализовывать стратегию внутренних коммуникаций и корпоративного PR;...
Вакансия размещена в отрасли