Администратор ресторана
30 000 руб
Игорь
Возраст
35 лет (24 Марта 1990)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Озерки
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
1 год
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Последнее место работы.
Организация процесса обслуживания посетителей;
организацию и проведение банкетов, фуршетов, коктейлей;
разрешение возникших спорных вопросов с посетителями заведения по качеству обслуживания;
расстановку обслуживающего персонала по рабочим местам, составление графиков их работы;
контроль работы персонала;
контроль кухни на выдаче блюд (отслеживание своевременности приготовления блюд, их подачи, вида и качества);
ведение и учёт кассы;
составление отчётов, приёмо-сдаточных актов, актов на брак и недостачу;
контроль санитарного состояния помещений, посуды, освещения, работы техники;
инструктаж сотрудников по обслуживанию посетителей;
ответственность за выполнение персоналом требований по безопасности труда;
выполнение служебных поручений руководства.
Среднее специальное
Арзамас, 2007 — 2011 гг.
26 октября, 2016
25 000 руб
Елена
Город
Санкт-Петербург, м. Академическая
Возраст
57 лет ( 9 апреля 1967)
Опыт работы:
1 год и 11 месяцев
Последнее место работы:
Прачка-гладильщица, Мини-прачечные
09.2014 - 08.2016
5 июля, 2016
20 000 руб
Марина Васильевна
Город
Санкт-Петербург, м. Пионерская
Возраст
69 лет (28 ноября 1956)
Опыт работы:
9 лет
Последнее место работы:
Администратор, Хостел "Меньшиковский"
06.2000 - 06.2009
27 июля, 2016
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли