Управляющий / Директор
40 000 руб
Владимир Владимирович
Возраст
48 лет (18 Июня 1977)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
15 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Планирование, организация и контроль работы ресторана (организация взаимодействия всех структурных подразделений ресторана; рациональная организация труда персонала ресторана; обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов; контроль технического состояния технологического оборудования; ведение учетной и отчетной документации; соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов).
Достижения: создание с "нуля" сети общественного питания, выведение на запланированные финансовые показатели.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Планирование, организация и контроль работы ресторана (организация взаимодействия всех структурных подразделений ресторана; рациональная организация труда персонала ресторана; обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов; контроль технического состояния технологического оборудования; ведение учетной и отчетной документации; соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов).
Достижения: создание с "нуля" сети общественного питания, выведение на запланированные финансовые показатели.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление сетью общественного питания «Чайная Ложка» более 10 точек в разных городах
Товарная, складская и транспортная логистика в сфере предприятий общественного питания, техническое обслуживание торгового оборудования предприятий общественного питания
Должностные обязанности: оптимизация процессов транспортной логистики, организации рационального процесса продвижения товаров и услуг от поставщиков сырья к потребителям, функционирования сферы обращения продукции, товаров, услуг...
Совмещал с должностью антикризисного управляющего и технического директора «Балтийский Хлеб»
Должностные обязанности: оптимизация деятельности предприятий сети фаст-фуда, в переходный период реорганизации подразделений предприятия.
Продажи / Торговля
Строительство филиала, управление филиалом непосредственно после его открытия, подбор персонала, контроль закупочной деятельности, анализ сбыта товаров, работа с корпоративными клиентами и строительными организациями, выведение предприятия на точку окупаемости.
Высшее (Специалист)
Великий Новгород, 1995 — 2000 гг.
Английский — Разговорный
Профессионально владение ПК, 1С, R-Keeper. Store House права категории В, водительский стаж 14 лет.
27 ноября, 2016
30 000 руб
Роман Юрьевич
Город
Санкт-Петербург, м. Автово
Возраст
44 года ( 7 июля 1981)
Опыт работы:
11 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, Пироговый дворик
11.2014 - по текущее время
7 марта, 2015
55 000 руб
Светлана
Город
Санкт-Петербург
Возраст
54 года (12 февраля 1972)
Опыт работы:
21 год и 5 месяцев
Последнее место работы:
Тер. Управляющая, ООО "Обедов"
10.2012 - по текущее время
17 ноября, 2014
35 000 руб
Елена Геннадьевна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
46 лет ( 7 августа 1979)
Опыт работы:
11 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Управляющий, Банкетный менеджер, Фирма "Приютино"
05.2013 - 08.2014
Резюме размещено в отрасли