Управляющий
100 000 руб
Владислав Викторович
Возраст
50 лет (07 Августа 1975)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
11 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и обеспечение успешной деятельности предприятий общественного питания, контроль соблюдения технологии и качества приготовления блюд ,технологических режимов, рецептур блюд и норм закладки сырья, высокой культуре обслуживания.
Контроль себестоимости.
Расчет количества и контроль качества поставляемого сырья в установленные сроки.
Контроль и ведение установленной отчетности.
Подбор персонала, ведение табеля рабочего времени.
Контроль за качеством предоставляемых услуг.
Составление бюджета и контроль выполнения плановых показателей.
Обеспечение эффективного взаимодействия между различными вспомогательными службами для основного производства.
Проведение инвентаризаций.
Контроль за соблюдением норм техники безопасности и пожарной безопасности
Высшее
Инженер-экономист
Вольск, 1992 — 1996 гг.
29 июня, 2009
25 000 руб
Василий Геннадьевич
Город
Санкт-Петербург
Возраст
41 год (22 июля 1984)
Опыт работы:
1 год
Последнее место работы:
менеджер по закупкам, Протейн-Марин
06.2008 - 06.2009
1 июля, 2009
Елена Николаевна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
59 лет (20 мая 1966)
Опыт работы:
9 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
повар, ООО PLAZA
01.2000 - 07.2009
25 мая, 2009
35 000 руб
Александр Вячеславович
Город
Санкт-Петербург
Возраст
63 года ( 2 августа 1962)
Опыт работы:
2 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
заместитель начальника Эксплуатационно-Технического отдела, ОАО "АБ "РОССИЯ" (банк)
10.2006 - 04.2009
Резюме размещено в отрасли