Менеджер ресторана, официант
35 000 руб
Валерия Андреевна
Возраст
32 года (07 Сентября 1993)
Город
Санкт-Петербург
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
2 года 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с кассовым аппаратом, банковским терминалом, встреча и обслуживание гостей, ведение книги резервации, закрытие смены и ведение отчетности. Контроль за работой официантов, за работой бара. Контроль за отдачей блюд с кухни. Знание сервиса. Работа с vip- гостями. Предоставление необходимой информации о ресторане и городе. Прием и распределение входящих звонков. Продвижение ресторана (активная работа с ресторанными сайтами, сотрудничество со множеством туристических фирм). Набор персонала, обучение новых сотрудников. Проведение ежемесячной инвентаризации по бару, кухне и ресторану. Ежемесячный отчет перед руководством.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Выполнение административных обязанностей. Открытие/закрытие ресторана; работа с ККМ и банковскими терминалами. Контроль качества блюд и напитков. Опыт работы бармена, официанта, бариста, кассира. Ведение отчетности.
Административный персонал
Прием и распределение звонков, ведение документации, консультирование клиентов по работе организации, уверенное пользование Office MS и орг.техникой. Проведение собеседований, введение новых сотрудников в курс работы.
Неоконченное высшее
Санкт-Петербург, 2012 — продолжаю учиться
Английский — Разговорный
Стрессоустойчивость и умение работать в коллективе‚ быстрая обучаемость. Коммуникабельная‚ общительная. Активная и ответсвенная.
5 февраля, 2016
14 марта, 2016
7 марта, 2016
25 000 руб
Резюме размещено в отрасли
