Бармен

Приготовление бара к открытию,учёт и заказ продукции и инвентаря,приготовление напитков по стандартам заведения,обновление барной карты,закрытие смены,проведение инвентаризации.Приобрёл опыт работы с составом официантов,появилось понятие сплоченности коллектива и взаимовыручки.

Подготовка бара к открытию,приготовление заготовок,помощь бармену в приготовлении алк.и безалк.напитков,кальянов,работа с гостями за контактной барной стойкой и в зале,закрытие смены,инвентаризации.Освоил приготовление кальяна,чая,начал изучать историю барной культуры.

Подготовка клубного бара к открытию,приготовление заготовок барной продукции,помощь бармену в приготовлении напитков за контактной барной стойкой,проведение инвентаризации после смены.Получил опыт работы в многочисленным коллективе,технике высокой скорости приготовления напитков,понятия материальной ответственности,работы с гостем-изучил психотипы посетителей и приобрёл стрессоустойчивость.