Заведующая хозяйством
35 000 руб
Елена Леонидовна
Возраст
70 лет (31 Января 1956)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Звездная
м. Московская
Переезд невозможен
Полная занятость
23 года 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обработка первичной документации по приходу-расходу продуктов, составление технологических и калькуляционных карт на все блюда, составление отчетов для директора, позволяющих анализировать продажи, себестоимость, товарные запасы. Участие в проведении ревизий и обработка их данных. Составление алкогольной декларации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полное управление рестораном с полной юридической и финансовой ответственностью
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полное управление рестораном с волной юридической и финансовой ответственностью
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полное управление рестораном с полной юридической и финансовой ответственностью
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация ресторанной службы в отеле с учетом взаимодействия со всеми остальными службами отеля. Юридическая и финансовая ответственность за деятельность ресторанной службы.
Продажи / Торговля
Организация и контроль работы производства в магазине "Лента" в Озерках. Заказ и учет сырья. Контроль за качеством производимой продукции (холодного цеха, горячего цеха, мясного цеха, рыбного цеха, пекарни) производства, за логистикой выкладки товаров, за сроками хранения и реализации. Проведение мероприятий, направленных на выполнение плана продаж.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полное управление рестораном (открытие с "0") с полной юридической и финансовой ответственностью
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Запуск с нулевого цикла и дальнейшее управление ресторанной службой при торговом комплексе "Балтийский". Полное управление с полной юридической и финансовой ответственностью
Высшее
Санкт-Петербург, 1975 — 1980 гг.
Курс по подготовке бухгалтера-калькулятора
Учебный центр компании "АЙКа" (Бухгалтер-калькулятор)
Курс специалиста кадрового учета
Обучающий центр на Лиговском (Начальник отдела кадров)
Курс директора ресторана (индивидуальный)
при отеле "Европа" (Директор ресторана)
Курсы по бухгалтерии
Учебный центр при ФИНЭКе (Главный бухгалтер)
Уверенный пользователем компьютером, имею автомобиль и управляю им уверенно (стаж вождения 12 лет). Очень ответственна, порядочна, коммуникабельна, доброжелательна. Умею создавать команду и управлять ей.
6 декабря, 2015
11 марта, 2015
18 000 руб
Татьяна Евгеньевна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
69 лет (27 октября 1956)
Опыт работы:
11 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Паспортист, Администрация города
11.2000 - 05.2012
26 февраля, 2015
Надежда Михайловна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
48 лет (16 февраля 1978)
Опыт работы:
7 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Помощник руководителя., ООО "Русан"
09.2014 - 12.2014
Резюме размещено в отрасли
