• Войти
Работа в Санкт-Петербурге
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Санкт-Петербурге
Работа в Санкт-Петербурге
наверх
  1. Работа в Санкт-Петербурге
  2. База резюме
  3. ⚫ Начальник производства✔
отправить приглашение
file_download

Начальник производства

от 22 Июля 2026

Давид Георгиевич

Возраст

63 года (02 Февраля 1963)

Город

Санкт-Петербург , м. Фрунзенская
Возможен переезд в другой город

Гражданство

Россия

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

40 лет 3 месяца

Начальник производства
Риквест-сервис в Санкт-Петербурге
Производство / Промышленность
3 месяца,
Август 2025 - Ноябрь 2025

• Участие в разработке и согласовании технологии режимов обработки белья;
• Руководство персоналом производства через мастеров смен, осуществление расстановки
кадров (их количественного, профессионального и квалификационного состава);
• Принятие мер к повышению производительности труда, координирование работы
мастеров, смен и цеховых служб;
• Обеспечение выполнения установленных производственных планов и показателей,
планирование мероприятия по снижению брака продукции;
• Контроль учета поступления, выбытия и перемещения материальных ресурсов,
находящихся в производственном процессе;
• Организация и контроль за соблюдением технологических процессов‚ качества
выпускаемой продукции;
• Участие в подготовке управленческой отчетности в установленные сроки (составлении
аналитических справок, расчетов, обзоров);
• Составление плана прохождения стажировки вновь принятых работников на производство
и осуществление контроля за работой наставников;
• Обеспечение выполнения установленных для филиала производственных планов по
обработке белья и инвентаря.

Начальник производственного подразделения (группы цехов)
Карат-плюс в Санкт-Петербурге
Производство / Промышленность
15 лет 7 месяцев,
Январь 2010 - Август 2025

• Построение структуры производственного отдела; организация конвейера;
• Управление контрактными производствами, контроль работы подрядных организаций;
• Работа с поставщиками, рекламационная деятельность;
• Планирование и управление производственной деятельностью цеха в соответствии с
локальными, региональными и корпоративными целями, политиками;
• Ежедневное отслеживание целей по производственному плану - выпуск до 12 тонн
продукции в день, показателей качества по браку сырья и готовой продукции; время
простоев соседних подразделений;
• Руководство и ответственность за внедрение Lean Manufacturing, введение процесса
многоуровневых аудитом на производстве;
• Обучение и наставничество сотрудников цехов (100 человек); моделирование ключевых
ценностей и поведения;
• Производственная отчетность;
• Обеспечение техники безопасности; своевременных аудитов и инструктажей;
• Подбор, развитие и мотивация персонала в соответствии с законодательными и
корпоративными требованиями и процедурами;
• Подготовка к сертификации по 9001; 14 001; 45 001;
• Поддержание и развитие внутренних процедур и нормативных документов;
• Участие в разработке стратегического плана по развитию качества и системы
менеджмента качества;
• Внедрение понимания и применения инструментов улучшения продукта, процесса и
системы, а также для улучшения процесса решения проблем, как например: процесс
статистического контроля; процесс обратной связи, TPM, FIFO и т.д.;

Начальник цеха плавленых сыров
Петмол в Санкт-Петербурге
Производство / Промышленность
7 лет 10 месяцев,
Март 2002 - Январь 2010

• Полная ответственность за производственную деятельность цеха (выпуск, качество, сроки);
• Обеспечение выполнения производственных планов и ключевых показателей
эффективности;
• Подбор, формирование и руководство производственным персоналом (до 200
сотрудников: технологи, мастера, операторы);
• Организация работы смен, развитие персонала и контроль производственной
дисциплины;
• Контроль полного технологического цикла: от приемки сырья до выпуска готовой
продукции;
• Организация оценки и аудита поставщиков, обеспечение стабильного качества сырья;
• Контроль качества продукции в соответствии с требованиями ГОСТ;
• Повышение операционной эффективности: снижение брака, оптимизация загрузки
оборудования и производственных процессов;
• Управление производственными линиями (QM, Exello Corporation, Shikoku, Tetrarex),
обеспечение их эффективной и бесперебойной работы;
• Участие в модернизации оборудования и внедрении улучшений производственных
процессов;
• Координация взаимодействия с функциями снабжения, качества, технических служб и
логистики;
• Обеспечение соблюдения требований охраны труда и промышленной безопасности
Sensitivity Label: General
• Анализ производственных показателей и принятие управленческих решений по
повышению эффективности работы цеха.

Учредитель, генеральный директор
Санкт-Петербургский Завод Плавленых Сыров в Санкт-Петербурге
Производство / Промышленность
11 лет ,
Январь 1999 - Январь 2010

• Инициирование и реализация проекта по созданию производственного предприятия с
нуля (2 производственные линии)
• Полная ответственность за операционную и коммерческую деятельность компании
• Вывод предприятия на плановую производственную мощность (до 20 тонн продукции в
месяц)
• Построение эффективной производственной структуры и управление персоналом (до 100
сотрудников, 2 смены)
• Организация полного производственного цикла: закупка сырья, производство, контроль
качества, сбыт
• Разработка и внедрение технологий новых продуктов, расширение продуктовой линейки
• Модернизация и адаптация производственных линий под новые виды продукции
• Формирование и развитие базы поставщиков, выстраивание устойчивых партнерских
отношений
• Развитие каналов продаж и обеспечение стабильной реализации продукции
• Повышение эффективности производственных процессов и обеспечение устойчивой
работы предприятия

Начальник участка розлива молока
Петмол в Санкт-Петербурге
Производство / Промышленность
5 лет 7 месяцев,
Август 1985 - Март 1991

• Обеспечение бесперебойного выпуска цельномолочной продукции в соответствии с
производственными планами;
• Руководство персоналом участка (40–50 сотрудников), организация и контроль работы
смен;
• Контроль соблюдения технологических параметров, санитарных норм и требований
охраны труда;
• Обеспечение стабильного качества продукции на всех этапах розлива;
• Управление эксплуатацией и загрузкой линий розлива Pure Pak (Elopak), обеспечение их
бесперебойной работы;
• Оперативное решение производственных задач и минимизация простоев оборудования.

Образование
Санкт-Петербургский Государственный Университет Низкотемпературных и Пищевых Технологий

Высшее

Факультет: механический
Специальность: инженер-механик (молочной и мясной промышленности)

Санкт-Петербург, 1980 — 1985 гг.

Курсы и тренинги
программа финансовый менеджмент, повышение квалификации
2010 — 2010 гг.

ВЭШ СпбГЭУ

Иностранные языки

Английский — Разговорный

Водительские права и авто

Права категорий:

B

Стаж:

40 лет

О себе

Руководитель производства с более чем 40-летним опытом в пищевой промышленности. Эксперт

в управлении производственными предприятиями, масштабировании производственных

мощностей и повышении операционной эффективности.

Успешно управлял командами до 200+ сотрудников, реализовывал проекты по запуску

производств с нуля и внедрению Lean-инструментов (TPM, FMEA, FIFO), а также систем

менеджмента качества (ISO 9001, ISO 14001, HACCP).

Фокус на достижении бизнес-результатов: повышение производительности, снижение

издержек и брака, оптимизация процессов и развитие производственных команд. Обладаю

сильными управленческими компетенциями, стратегическим мышлением и ориентацией на

результат.

Портфолио

Резюме

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

16 января, 2015

Лаборант

25 000 руб

Ирина

Город

Санкт-Петербург

Возраст

38 лет ( 1 ноября 1987)

Опыт работы:

1 год и 11 месяцев

Последнее место работы:

Лаборант химико-бактериологических анализов, ООО"Советский молочный завод -Эконом"
09.2008 - 08.2010

отправить приглашение подробнее

30 августа, 2016

Лаборант химического анализа

Ольга

Город

Санкт-Петербург, м. Гражданский проспект

Возраст

47 лет ( 4 сентября 1978)

Опыт работы:

12 лет и 10 месяцев

Последнее место работы:

Инженер, ОАО "Камчатгеология"
01.2008 - 06.2014

отправить приглашение подробнее

20 апреля, 2016

Лаборант химического анализа

35 000 руб

Ирина Валерьевна

Город

Санкт-Петербург, м. Ленинский проспект

Возраст

41 год ( 5 ноября 1984)

Опыт работы:

2 года и 4 месяца

Последнее место работы:

Лаборант физико-механических испытаний, ЛенСпецСМУ
06.2008 - 09.2009

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Производство / Промышленность:
  • Контроль качества,
  • Пищевая промышленность,
  • Директор / Руководитель,
  • Производство и переработка зерновых,
  • Химическая промышленность
  • Начальник
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Начальник производства( Manle )

Санкт-Петербург, от 180 000  руб.

Начальник производства покраски и ламинации

Санкт-Петербург, до 170 000 руб.

Начальник производства (металлоконструкции)

Санкт-Петербург, от 180 000  руб.

Начальник производства( Лакифиш )

Санкт-Петербург, от 200 000  руб.

Начальник производства (м.Петроградская)

Санкт-Петербург, до 225 000 руб.

Популярные специализации
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Другое
  • Повар
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2026 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь