отправить приглашение

Бармен

10 000 руб

от 17 Сентября 2009

Дмитрий Анатольевич

Возраст

42 года (13 Декабря 1983)

Город

Санкт-Петербург
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

18 лет 6 месяцев

бармен

Фитнесс-центр «World Class» в

3 месяца,

Сентябрь 2008 - Декабрь 2008

обслуживание гостей и членов клуба у стойки и за столиками, консультации по спортивному питанию и пищевым добавкам, выполнение заказов, организация и проведение праздников и различных мероприятий в баре, проведение инвентаризаций, составление ежедневных отчётов.

бармен

кафе-бар Хижина в

6 месяцев,

Декабрь 2007 - Июнь 2008

выполнение заказов официанта и непосредственное обслуживание гостей у стойки, работа с кассовым аппаратом, оформление счетов, составление договоров с поставщиками, ведение документации и ежедневное составление отчётов, организация банкетов, корпоративов и других мероприятий.

бармен

Ресторан «Васабико» (японская кухня). в

9 месяцев,

Февраль 2007 - Ноябрь 2007

выполнение заказов официантов, проведение инвентаризаций, заказ продуктов, выполнение списание товара, работа с кассовым аппаратом и R-keeper, оформление счетов, и непосредственное обслуживание гостей.

бармен

паб "Билл-Хук" в

17 лет ,

Январь 2009 - Январь 0

работа с кассовым аппаратом, r-keeper, работа с оборудованием бара, изготовление и продажа коктейлей, общение с гостями, ведение отчётности и другое

Образование

Российский Государственный Гидрометеорологический Университет

океанология

2011 — продолжаю учиться

Лицей Метростроя

кондитер 3-го разряда

2000 — продолжаю учиться

Курсы и тренинги

Государственные курсы иностранных языков

2008 — 2008 гг.

переводчик

О себе

работа с кассовым аппаратом, r-keeper, газовые аппараты, и пр. Знание большого количества коктейлей, ассортимента пива, вина, виски, коньяка и других спиртных напитков. Владение практическим опытом работы с кассовым аппаратом, R-keeper и другими системами для торговли. Опыт в проведении инвентаризации и снятия остатков, ведении документации и отчётов бара, а также заполнения накладных и всевозможных актов. Умение написать технологические карты и составлять меню. Опыт работы в коллективе. Умение общаться с людьми, слушать их, предлагать, а главное ПРОДАВАТЬ им продукцию бара. Огромное желание работать, учиться и развиваться дальше в этой сфере бизнеса.

Похожие резюме

11 февраля, 2009

Администратор

20 000 руб