Шеф-повар
70 000 руб
Михаил Валерьевич
Возраст
43 года (29 Декабря 1982)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Девяткино
Переезд невозможен
Полная занятость
8 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с поставщиками. Заказ и приём продукции. Работа с персоналом кухни обучение и контроль грамотной их работы. Работа по ТТК. Работа с графиком персонала. Инвентаризация каждый месяц. Ведение необходимых журналов для работы. Поддержание чистоты и порядка на кухни.
Закупки / Снабжение
Работа на джоспере. Приготовление блогеров, мясных блюд на гриле.
Работа в горячем цеху. Приготовление блюд согласно ттк
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с ТТК. Приготовление блюд итальянской кухни. Отдача заказов второго ттк. Соблюдение чистоты и порядка на кухни.
Среднее специальное
Санкт-Петербург, 1998 — 2001 гг.
23 октября, 2011
25 000 руб
Gagik Wazgenovich
Город
Санкт-Петербург
Возраст
75 лет (19 июня 1951)
Опыт работы:
7 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар мангальщик, Кафе "У МЕДВЕДЯ"
01.2009 - 07.2011
3 октября, 2011
25 000 руб
Gagik Wazgenovich
Город
Санкт-Петербург
Возраст
75 лет (19 июня 1951)
Опыт работы:
9 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар мангальщик, Кафе " У МЕДВЕДЯ"
01.2007 - 07.2011
6 октября, 2011
18 руб
Юлия Николаевна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
40 лет (13 апреля 1986)
Опыт работы:
1 год
Последнее место работы:
Повар - универсал, Кафе "Штопор"
08.2010 - 08.2011
Резюме размещено в отрасли