Управляющий рестораном
30 000 руб
Вадим Анатольевич
Возраст
53 года (20 Декабря 1970)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
11 лет 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности:
Организация работы всех звеньев
технический надзор за технологическим оборудованием,
подбор и обучение персонала
организация работы кафе
работа с поставщиками и клиентами и гостями
отслеживание поставок
анализ продаж
ценовой анализ,
улаживание конфликтных ситуаций
мероприятия по улучшению работы и повышению имиджа кафе
составление Карты вин и безалкогольных напитков. Достижения:
Умение работать с высокими требованиями ресторана
профессиональный рост
повышенная работоспособность.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности:
Учет мат-х ценностей
обслуживание гостей
работа и составление отчетности по кассе
знание Меню и карты вин
решение конфликтов.
Достижения:
Стрессоустойчивость.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности:
Учет материальных ценностей
обслуживание гостей
работа и составление отчетности по кассе
знание Меню
решение конфликтов.
Достижения:
Легкость вступления в контакты с людьми и понимание
особенностей их поведения. Умелость с одновременным артистизмом.
1985 — 1990 гг.
Курс "Maritime Hotel academy" cертификат о работе на круизных судах
Буфетчик
УКК ОП
Курсы английского яыка
Молодежно-туристичнское объединение "Прогрес"
Организация работы всех звеньев, технический надзор за технологическим оборудованием, подбор и обучение персонала, организация работы кафе, работа с поставщиками и клиентами и гостями, отслеживание поставок, анализ продаж, ценовой анализ, улаживание конфликтных ситуаций, мероприятия по улучшению работы и повышению имиджа кафе, составление Карты вин и безалкогольных напитков.
30 октября, 2016
45 000 руб
29 марта, 2015
50 000 руб
Вадим
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
49 лет (18 сентября 1975)
Опыт работы:
18 лет
Последнее место работы:
Управляющий, Ресторан
06.2011 - 01.2015
8 марта, 2015
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли