Директор, начальник, заведующий пищевого производства
80 000 руб
Аким Вячеславович
Возраст
53 года (15 Марта 1973)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Звездная
м. Московская
м. Парк Победы
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
3 года 11 месяцев
Производство / Промышленность
•Руководство производством.
•Бюджетирование, планирование, анализ деятельности, проекты
•Создание сырьевой базы предприятия.
•Управление закупками вспомогательных материалов.
•Подбор и закупка производственного оборудования от производителя.
•Управление технологической службой, службой контроля качества
•Управление и контроль за санитарными и гигиеническими нормами на производстве
•Подбор персонала среднего звена
Производство / Промышленность
•Общее руководство сменой (в смене 6 цехов, 150 человек)
•Управление персоналом, контроль за соблюдением трудовой дисциплины и правил ВТР
•Контроль за соблюдение технологического процесса. Координация взаимоотношений между службами
•Ведение табелей учета рабочего времени, ведение отчетности, участие в инвентаризации. •Обучение персонала.
Производство / Промышленность
• Организация производственного процесса
• Прием и заказ сырья по количеству и качеству
• Мониторинг работы технологического оборудования
• Учет, движение, рецептуры, технологические карты, контроль качества выпускаемой продукции, инвентаризации
• Анализ деятельности
• Персонал, обучение.
Высшее
Специальность: Инженер-технолог
Санкт-Петербург, 1990 — 1996 гг.
Французский — Базовые знания
Ключевые навыки Семнадцать лет работы в мясопереработке от мастера смены до заместителя Генерального директора по производству. Руководитель группы HASSP. Создание мясоперерабатывающих производств с "нуля": от идеи до готовой продукции. Переговоры, оборудование, сырье, документы, инстанции.
18 мая, 2009
40 000 руб
Валерий Иванович
Город
Санкт-Петербург
Возраст
64 года (28 апреля 1962)
Опыт работы:
9 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Главный энергетик, ЗАО "КОРТА"
10.2008 - 02.2009
17 февраля, 2009
40 000 руб
Рулслан Викторович
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
41 год (12 июня 1985)
Опыт работы:
-2 года и -8 месяца
Последнее место работы:
Зам.директора, ООО "Макдоналдс"
08.2002 - по текущее время
2 марта, 2009
50 000 руб
Александр Анатольевич
Город
Санкт-Петербург
Возраст
50 лет ( 9 августа 1976)
Опыт работы:
10 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
директор по развитию, Консалтинговое агентство
01.2002 - 03.2009
Резюме размещено в отрасли