Директор, начальник, заведующий пищевого производства
80 000 руб
Аким Вячеславович
Возраст
53 года (15 Марта 1973)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Звездная
м. Московская
м. Парк Победы
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
3 года 11 месяцев
Производство / Промышленность
•Руководство производством.
•Бюджетирование, планирование, анализ деятельности, проекты
•Создание сырьевой базы предприятия.
•Управление закупками вспомогательных материалов.
•Подбор и закупка производственного оборудования от производителя.
•Управление технологической службой, службой контроля качества
•Управление и контроль за санитарными и гигиеническими нормами на производстве
•Подбор персонала среднего звена
Производство / Промышленность
•Общее руководство сменой (в смене 6 цехов, 150 человек)
•Управление персоналом, контроль за соблюдением трудовой дисциплины и правил ВТР
•Контроль за соблюдение технологического процесса. Координация взаимоотношений между службами
•Ведение табелей учета рабочего времени, ведение отчетности, участие в инвентаризации. •Обучение персонала.
Производство / Промышленность
• Организация производственного процесса
• Прием и заказ сырья по количеству и качеству
• Мониторинг работы технологического оборудования
• Учет, движение, рецептуры, технологические карты, контроль качества выпускаемой продукции, инвентаризации
• Анализ деятельности
• Персонал, обучение.
Высшее
Специальность: Инженер-технолог
Санкт-Петербург, 1990 — 1996 гг.
Французский — Базовые знания
Ключевые навыки Семнадцать лет работы в мясопереработке от мастера смены до заместителя Генерального директора по производству. Руководитель группы HASSP. Создание мясоперерабатывающих производств с "нуля": от идеи до готовой продукции. Переговоры, оборудование, сырье, документы, инстанции.
11 июля, 2015
100 000 руб
Вадим
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
55 лет ( 9 октября 1970)
Опыт работы:
25 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Директор завода, Морисан
09.2012 - 12.2014
5 сентября, 2015
40 000 руб
25 июня, 2015
Ольга Юрьевна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
37 лет ( 2 мая 1988)
Опыт работы:
5 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Сменный технолог, ОАО Псковский хлебокомбинат
08.2009 - 01.2015
Резюме размещено в отрасли