Администратор ресторана
25 000 руб
Александр Михайлович
Возраст
36 лет (15 Апреля 1988)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
2 года 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подготовка бара к открытию кафе
Приготовление напитков в соответствии с технологией
Расчет гостей кафе
Выполнение правил кассовой дисциплины
Ведение учета напитков и продукции бара
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
Туризм / Гостиницы / Рестораны
кассовая отчетность
контроль барменов официантов
контроль за соблюдением правильности расчетов с посетителями
разрешение возникших ситуаций с посетителями
Организация работы смены,
инвентаризации
контроль работы бара
изучение спроса потребителей на продукцию бара,кухни
документальная отчетность
Набор и обучение персонала,
Общение с проверяющими организациями.
Контроль хозяйственной и коммерческой деятельности.
2005 — продолжаю учиться
Курсы в учебном центре г. Мурманска при областном центре занятости населения «Управление персоналом, административная работа в сфере общественного питания» в 2006 году.
Нацеленность не результат, желания расти и развиваться в отрасли. Аналитический склад ума, высокая работоспособность в команде, способность к прогнозированию, планирование работы, обязательность, аккуратность, коммуникабельность, уравновешенный. Хобби! Экстремальный вид спорта, Горнолыжный спорт, Карабкаться по горам!
3 ноября, 2011
25 000 руб
Андрей Георгиевич
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
53 года (21 декабря 1970)
Опыт работы:
7 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Старший бармен, Ресторан
10.2008 - 08.2011
22 декабря, 2012
20 000 руб
14 ноября, 2010
15 000 руб
Павел Николаевич
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
39 лет (27 сентября 1985)
Опыт работы:
6 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
старший официант, Ginza Project, ресторан "Плюшкин"
08.2011 - 12.2011
Резюме размещено в отрасли