Менеджер ресторана
25 000 руб
Александр
Возраст
36 лет (15 Апреля 1988)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года
Туризм / Гостиницы / Рестораны
кассовая отчетность
контроль барменов официантов
контроль за соблюдением правильности расчетов с посетителями
разрешение возникших ситуаций с посетителями
Организация работы смены,
инвентаризации
контроль работы бара
изучение спроса потребителей на продукцию бара,кухни
документальная отчетность
Набор и обучение персонала,
Общение с проверяющими организациями.
Контроль хозяйственной и коммерческой деятельности.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подготовка бара к открытию кафе
Приготовление напитков в соответствии с технологией
Расчет гостей кафе
Выполнение правил кассовой дисциплины
Ведение учета напитков и продукции бара
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Четкое взаимодействие с другими отделами и службами предприятия.
Регистрация и информационное обслуживание клиентов отеля
Строго соблюдения соответствия предоставляемых услуг утвержденным прейскурантами.
Контролировать качества предоставляемых услуг данного отеля
Строгое соблюдения финансово кассовой дисциплины.
Разрешать вопросы по качеству оказываемых услуг принимать меры по их устранению и предупреждению их возникновения
Точно и аккуратно вести первичную документацию
Сдача денежных средств от продаж услуг отеля
Сдача отчетов о доходах и расходах за смену (ежедневно)
Ведение кассовой книги (ежедневно)
Среднее
1998 — 2005 гг.
Окончил среднюю школу № 2 г.Мурманска в 2005 году. Курсы в учебном центре г. Мурманска при областном центре занятости населения «Управление персоналом, административная работа в сфере общественного питания» в 2006 году. Опытный пользователь, знание MS Office, работа с Интернетом. Факс, модем, сканер, копировальное оборудование, офисная АТС и т.д. Нацеленность на результат, желания расти и развиваться в отрасли. Аналитический склад ума, высокая работоспособность в команде, способность к прогнозированию, планирование работы, обязательность, аккуратность, коммуникабельность, уравновешенный. Хобби! Экстремальный вид спорта, Горнолыжный спорт, Карабкаться по горам
21 февраля, 2015
30 000 руб
Адиатуллина Робертовна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
29 лет (30 января 1995)
Опыт работы:
1 год и 9 месяцев
Последнее место работы:
Официант, ООО "Шоколадница"
03.2013 - 12.2014
3 марта, 2015
20 000 руб
Савелий Викторович
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
28 лет (27 марта 1996)
Опыт работы:
3 месяца
Последнее место работы:
Официант-Бармен, РоялПицца
06.2014 - 09.2014
9 марта, 2015
Нелли Сагындыковна
Город
Санкт-Петербург, м. Озерки local_shipping
Возраст
48 лет (10 августа 1976)
Опыт работы:
13 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Официант на подработку, Отель "Амбассадор"
05.2012 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли