Шеф-повар (европейская кухня)

Описание

[pict001.jpg] МамировРахматулла
Мужчина 26 лет родился1 мая1995
+7
mamyrov7707@gmail.com — предпочитаемыйспособсвязи
Проживает МоскваГражданство Кыргызстан естьразрешениенаработу
РоссияГотовкпереезду готовккомандировкам
Желаемаядолжностьизарплата
Сушеф
Туризм гостиницы рестораны
•Повар•Банкеты•Управлениересторанами Барами
Занятость проектнаяработа частичнаязанятость
полнаязанятостьГрафикработы полныйдень
Желательноевремявпутидоработы неимеетзначения

80

руб
Опытработы—7 лет5 месяцев
Март2021 — Ноябрь2021
9 месяцев
Grill 78 фудтрак
ШефповарЗапускснуля, разработкаконцепцииименюедынаколесах
Работавпечиjosper идровянойпечи. Управленияперсоналом
набориобучениесотрудников Заказпродуктов Подборпоставщиков
Контрольсебестоимостиблюд
Май2020 — Февраль2021
10 месяцев
1st Food Factory
Поваруниверсал
Работавфудтраке. Приготовленияшвармибургеров.
Август2020 — Октябрь2020
3 месяца
Tortillas &Grill
СтартапШефповарЗапускпроектаснуля разработкаконцепции, меню
Обучениеперсонала Проведениемастерклассов
Апрель2018 — Декабрь2018
9 месяцев
Meet Meat
СушефРаботавбургерной Приготовлениястейков, бургеров.
Работасбольшимпотокомгостей Бесперебойноеобеспечениеработыпредприятия
Заказпродуктов снятиеинвентаризации Подборперсонала
Июнь2017 — Декабрь2018
1 год7 месяцев
Anji Lee
ШефповарРазработкаблюдевропейскойкухни
Август2016 — Май2017
10 месяцев
РесторанGianni
СтаршийповарПриготовленияблюдитальянскойкухни
Май2015 — Апрель2016
1 год
РесторанФакел
ПовармангалщикПриготовленияблюдкавказскойкухни.
Апрель2015 — Сентябрь2015
6 месяцев
Limassol
Су- шефПриготовленияблюд, заказпродуктов,
обеспечениебесперебойнойработыкухни. Контрольработысотрудниковкухни
Сентябрь2014 — Декабрь2014
4 месяца
Пит- Стоп
Поваруниверсал
Приготовлениеблюдевропейскойкухни. Бизнесланчи, салаты, горячиеблюда.
Июнь2011 — Май2013
2 года
МакиМаки
ПоваргорячегоцехаРаботавгорячемцехуяпонскогоресторана.
Приготовленияблюдяпонскойкухни заготовка, участиевинвентаризациях
Образование
Среднееспециальное
2011 Лицей113
Повар- кулинар
Ключевыенавыки
Знаниеязыков Узбекский— Родной
Русский— C1 —Продвинутый
Навыки
Умениерасставлятьприоритеты Умениеработатьвкоманде Организационнаяосвед
омленность Эффективн
Опытвождения
ПравакатегорииB
Дополнительнаяинформация
Обомне Здравствуйтеуважаемыеработодатели
Ищуработуисключительновконцепциистритфуд,
таккакэтонаправлениеболееблизко
Откроюснуля илиобновлюкухнювашегозаведения Напишуиразработаюменю
отталкиваясьотвашеговидения Обучусотрудников налажусистемуработыкухни
заведувыгодныхиудобныхпоставщиков(принеобходимости Звоните
илипишитевВотсап отвечунавсевопросы Знакомсевропейской, восточной,
итальянской, американскойистритфудкухнями.