Повар-универсал
Сергей Игоревич
Возраст
29 лет (07 Июня 1996)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Проспект Ветеранов
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
12 лет 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа по банкетному меню. Обучение наёмного персонала. Приготовление и Отдача туристический групп. Заказ продуктов со склада. А также работа по форме Кейтеринг. Приготовление и отдача фуршетных блюд, закусок. Работа по технологическим картам. Подсчёт инвентаризации. Соблюдение товарного соседства, чистоты в холодильных камерах и на рабочем месте
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа по технологическим картам. Отдача А ля Карт. Подсчёт инвентаризации. Соблюдения порядка и сроки хранения.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества и отдача блюд. приготовление мясных, рыбных полуфабрикатов на гриле. приготовления супов, соусов, гарниров. работа по технологическим картам, соблюдение сроков хранения и маркировки продуктов
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа по А ля Карт, отдача туристических групп, работа в мясном, горячем, холодном цехах. Приготовление служебного питания. Отдача завтраков
Среднее специальное
Санкт-Петербург, 2011 — 2014 гг.
8 июля, 2016
Вадим Закирович
Город
Санкт-Петербург
Возраст
39 лет (27 ноября 1986)
Опыт работы:
20 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Су-шеф, Гинза
07.2005 - по текущее время
8 июля, 2016
Вера Александровна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
32 года (27 апреля 1993)
Опыт работы:
4 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Официант, Академия Д. К
12.2015 - 06.2016
2 августа, 2016
25 000 руб
Надежда Михайловна
Город
Санкт-Петербург, м. Озерки local_shipping
Возраст
61 год ( 9 марта 1964)
Опыт работы:
2 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Помощник повара, ООО" Главная линия "
09.2013 - 11.2015
Резюме размещено в отрасли