отправить приглашение

Сопровождающий автобусных туров

40 000 руб

от 08 Апреля 2019

Павел Николаевич

Возраст

33 года (18 Октября 1991)

Город

Санкт-Петербург
Переезд невозможен

Гражданство

Россия

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

5 лет 9 месяцев

Менеджер ресторана

Hmshost international в Санкт-Петербурге
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 месяц,

Ноябрь 2018 - Декабрь 2018

Открытие, закрытие смены.
Руководство сменой ресторана.
Работа по чек листам.
Работа с гостями.
Обучение персонала.
Работа с документацией, отчёты, инвентаризации.
Контроль бесперебойной работы ресторана.
Кассовая дисциплина.
Контроль качества обслуживания посетителей ресторана.

Менеджер ресторана

Ресторан "Вишня" в Каменске-Уральском
Туризм / Гостиницы / Рестораны

2 года 6 месяцев,

Январь 2016 - Июль 2018

Открытие,закрытие смены.
Встреча гостей,проведение банкетов.
Обучение,стажировка персонала.
Организация и контроль работы официантов,барменов,поваров.
Составление графиков работы сотрудников.
Проведение инвентаризаций.

Менеджер бара

Lounge bar Royal room в Каменске-Уральском
Туризм / Гостиницы / Рестораны

5 месяцев,

Июль 2015 - Декабрь 2015

Открытие,закрытие бара.
Встреча и размещение гостей.
Составление графиков работы персонала.
Обучение персонала.
Проведение инвентаризаций.

Менеджер

Ресторан "Сытый самурай" в Екатеринбурге
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год 7 месяцев,

Декабрь 2013 - Июль 2015

Открытие, закрытие смены.
Работа по чек листу.
Контроль бесперебойной работы ресторана.
Встреча гостей, проведение банкетов. Составление графиков.
Работа с документацией, отчёты,инвентаризации.
Контроль качества обслуживания посетителей ресторана.

Старший повар

Ресторан доставки "Сытнoff" в Каменске-Уральском
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год 2 месяца,

Сентябрь 2012 - Ноябрь 2013

Организация работы кухни.
Контроль качества приготовления блюд.
Приготовление блюд согласно ТТК.
Работа с поставщиками.
Проведение инвентаризаций.
Обучение персонала.

Образование

Куттс

Среднее специальное

Технология продукции общественного питания. Повар-кондитер

Каменск-Уральский, 2007 — 2010 гг.

О себе

Уверенный пользователь ПК,ответственный,коммуникабельный,инициативный,ставлю перед собой цели и стремлюсь к их достижению,легко обучаюсь,вредных привычек не имею,веду здоровый образ жизни. Имею большое желание работать и развиваться.