Управляющий рестораном
30 000 руб
Алексей Вячеславович
Возраст
45 лет (27 Января 1979)
Город
Санкт-Петербург
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности:
Открытие сети ресторанов в строящихся домах компании.
Разработка и создание концепции ресторана.
Разработка бизнес плана работы ресторана, сроки окупаемости проекта.
Маркетинговые исследования рынка, выбор ресторанного сегмента, определение тематики (кухня, профиль).
Участие и контроль в разработке различных частей проекта ресторана (технология, дизайн, перепланировка, архитектура и т.п.).
Контроль над строительством с нулевого цикла.
Взаимодействие с надзорными службами.
Осуществление кадрового планирования.
2004 — 2009 гг.
Долгое время работал в ресторанном бизнесе, начинал с официанта и дальше вверх.
30 октября, 2016
45 000 руб
Ольга
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
52 года (26 сентября 1972)
Опыт работы:
20 лет
Последнее место работы:
Менеджер по работе с клиентами, ООО УК "Берег"
11.2013 - по текущее время
29 марта, 2015
50 000 руб
Вадим
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
49 лет (18 сентября 1975)
Опыт работы:
18 лет
Последнее место работы:
Управляющий, Ресторан
06.2011 - 01.2015
8 марта, 2015
30 000 руб
Владимир
Город
Санкт-Петербург, м. Ладожская local_shipping
Возраст
38 лет (21 октября 1986)
Опыт работы:
1 год и 3 месяца
Последнее место работы:
Бармен, ООО"ИРБИС"
12.2012 - 08.2013
Резюме размещено в отрасли