Управляющий рестораном
30 000 руб
Алексей Вячеславович
Возраст
47 лет (27 Января 1979)
Город
Санкт-Петербург
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности:
Открытие сети ресторанов в строящихся домах компании.
Разработка и создание концепции ресторана.
Разработка бизнес плана работы ресторана, сроки окупаемости проекта.
Маркетинговые исследования рынка, выбор ресторанного сегмента, определение тематики (кухня, профиль).
Участие и контроль в разработке различных частей проекта ресторана (технология, дизайн, перепланировка, архитектура и т.п.).
Контроль над строительством с нулевого цикла.
Взаимодействие с надзорными службами.
Осуществление кадрового планирования.
2004 — 2009 гг.
Долгое время работал в ресторанном бизнесе, начинал с официанта и дальше вверх.
26 декабря, 2021
500 000 руб
Махина Фахруддиновна
Город
Санкт-Петербург, м. Проспект Просвещения local_shipping
Возраст
29 лет (31 января 1997)
Опыт работы:
Без опыта
30 января, 2022
90 000 руб
Славомир
Город
Санкт-Петербург
Возраст
36 лет (14 ноября 1989)
Опыт работы:
2 года
Последнее место работы:
Шеф-повар,бренд-шеф, Ип зайцев
10.2019 - 10.2021
27 января, 2022
200 000 руб
Дмитрий Михайлович
Город
Санкт-Петербург, м. Черная речка local_shipping
Возраст
39 лет (14 февраля 1987)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли