• Войти
Работа в Санкт-Петербурге
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Санкт-Петербурге
Работа в Санкт-Петербурге
наверх
  1. Работа в Санкт-Петербурге
  2. База резюме
  3. ⚫ Су-шеф✔
отправить приглашение
file_download

Су-шеф

от 08 Ноября 2024

Игорь

Возраст

37 лет (05 Марта 1989)

Город

Санкт-Петербург
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

15 лет 3 месяца

Шеф-повар
Mouse House в Санкт-Петербурге
Туризм / Гостиницы / Рестораны
5 лет 4 месяца,
Январь 2021 - продолжаю работать

Контроль качества блюд ,проведение инвентаризации, подбор персонала, проведение FBS
сотрудникам, составление графика, контроль ФОТ, внедрение KITCHEN MANAGEMENT, заказ
продуктов, корректировка ттк. Проработка новых блюд, составление сезонного меню

Су-шеф
Брускетта в Санкт-Петербурге
Туризм / Гостиницы / Рестораны
3 года ,
Январь 2018 - Январь 2021

Контроль качества блюд, проведение инвентаризации, подбор персонала, заказ продуктов,
корректировка ттк. Проработка новых блюд . Составление сезонного меню

Старший повар гриля
Terrassa Ginza в Санкт-Петербурге
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1 год ,
Январь 2017 - Январь 2018

Приготовление блюд, отдача блюд, состовление технологических карт, проведение
инвентаризации, составление графика персонала

Су-шеф
Food Park в Санкт-Петербурге
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1 год 11 месяцев,
Февраль 2015 - Январь 2017

Контроль и качество отдачи блюд, ведение журналов, проведение инвентаризации, заказ
продуктов, прием продуктов, состовление графиков смен.

Повар горячего цеха
Братья Гриль в Санкт-Петербурге
Туризм / Гостиницы / Рестораны
4 месяца,
Октябрь 2014 - Февраль 2015

Приготовление оформление и отдача блюд. проведение инвентаризации, заказ и приём
продуктов.

Су-шеф
Capyletty в Санкт-Петербурге
Туризм / Гостиницы / Рестораны
3 года 8 месяцев,
Февраль 2011 - Октябрь 2014

Контроль и качество отдачи блюд, ведение журналов, проведение инвентаризации, заказ
продуктов, прием продуктов, состовление графиков смен

Образование
ГБПОУ ЛО Колледж водного транспорта

Среднее специальное

Техник-технолог общественного питания, повар 4 разряда, кондитер 3 разряда

Шлиссельбург, 2006 — 2009 гг.

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

27 ноября, 2011

Повар холодного цеха

24 000 руб

Светлана

Город

Санкт-Петербург

Возраст

56 лет (17 мая 2026)

Опыт работы:

1 год и 5 месяцев

Последнее место работы:

Повар Х.ц Конд.ц, Сольфасоль
03.2010 - 08.2011

отправить приглашение подробнее

10 августа, 2013

Повар

28 000 руб

Ирина Николаевна

Город

Санкт-Петербург

Возраст

39 лет (12 августа 1986)

Опыт работы:

21 год

Последнее место работы:

ПОВАР, ЗАО"ГК" АСТОРИЯ
05.2005 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

21 августа, 2013

Заведующий производством

35 000 руб

Виктория

Город

Санкт-Петербург

Возраст

46 лет (24 марта 1980)

Опыт работы:

2 года и 11 месяцев

Последнее место работы:

Менеджер кафе, ООО"ВиВа"
03.2012 - 08.2013

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Повар / Шеф-повар
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Су-шеф (Здоровое питание, м. Нарвская)( Бифит )

Санкт-Петербург, до 165 000 руб.

Су-шеф( Оттепель )

Санкт-Петербург, от 120 000  руб.

Шеф-повар / су-шеф( Real Fake Bar )

Санкт-Петербург, от 130 000  руб.

Су-шеф в ресторан( Peperoni )

Санкт-Петербург, от 110 000  руб.

Су-шеф( Токио-Сити )

Санкт-Петербург, до 140 000 руб.

Популярные специализации
  • Другое
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2026 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь