Администратор

1. документооборот
2. ведение реестра договоров
3. переговоры с контрагентами при подготовке договорной документации
4. формирование всего пакета документов для заключения договоров (запрос Выписки из ЕГРЮЛ, Свидетельства о вступлении в СРО).
- контроль за прохождением согласования подписания документации. (Взаимодействие со всеми службами. участвующими в процессе подписания договоров.)
4. контроль прохождения документации у Заказчика
5. переписка внешняя с контрагентами, в том числе ответы на письма, запросы и тд.
6. Запрос необходимой конкурсной документации, изучение её требований. При необходимости запрос разъяснений и учет изменений в конкурсной документации;
7. Подготовка полного пакета документов для участия в тендерах
8. Контроль сроков подачи заявок на участие в тендерах, подготовки документации и проведения тендеров;
9. Переговоры и переписка с организаторами конкурсных процедур;

1. Осуществление работы по организационно-техническому обеспечению административно-распорядительной деятельности руководителя.
2. Приём поступающей на рассмотрение руководителя корреспонденции, передача ее в соответствии с принятым решением в структурные подразделения или конкретным исполнителям для использования в процессе работы либо подготовки ответов.
3. Приём документов и личных заявлений на подпись руководителя.
4. Работа с телефонными звонками, фиксирование и передача служебной информации руководителю, организация проведения телефонных переговоров руководителя.
5. По поручению руководителя составление писем, запросов, других документов.
6. Подготовка заседаний и совещаний, проводимых руководителем (сбор необходимых материалов, оповещение участников о времени и месте проведения, повестке дня, их регистрация), оформление протоколов заседаний и совещаний.
7. Осуществление контроля за исполнением работниками изданных приказов и распоряжений, а также за соблюдением сроков выполнения указаний и поручений руководителя.
8. Обеспечение рабочего место руководителя необходимыми средствами организационной техники, канцелярскими принадлежностями, создание условий, способствующих эффективной работе руководителя.
9. Организация приема посетителей.
10. Формирование дел в соответствии с утвержденной номенклатурой, обеспечение их сохранности, сдача их в установленные сроки в архив.
11. Организация командировки руководителя: заказ авиа- и железнодорожных билетов, бронирование гостиницы.
12. Выполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя.

- Организация взаимодействия всех структурных подразделений ресторана;
- Обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов;
- Контроль технического состояния оборудования;
- Ведение учетной и отчетной документации, делопроизводство и документооборот;
- Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала (составление графиков и расписания работы; использование методов и принципов научной организации труда);
- Расчет потребностей ресторана в продуктах и иных товарно-материальных ценностях, планирование и организация его материально-технического обеспечения;
- Организация и контроль качества обслуживания посетителей ресторана;
- Управление персоналом (прием и расстановка кадров; распределение обязанностей; повышение трудовой мотивации ; планирование, организация и контроль эффективности обучения персонала, в т.ч. на рабочих местах; развитие внутрикорпоративной культуры и служебной этики; аттестация персонала ресторана);
- Планирование, организация и контроль эффективности рекламных мероприятий;
- Формирование положительного имиджа ресторана (повышение и контроль качества и культуры обслуживания посетителей ресторана; создание приятной и дружелюбной атмосферы; изучение потребительских предпочтений посетителей ресторана; подготовка предложений и их реализация по улучшению обслуживания посетителей; учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий посетителей; устранение недостатков в работе ресторана; соблюдение правил протокола и этикета)