Управляющий гостиницей
Алиса Ивановна
Возраст
45 лет (22 Февраля 1979)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 9 месяцев
• Подбор и обучение персонала, адаптация
• Бюджетирование и планирование деятельности
• Маркетинговые мероприятия по продвижению
• Корректировка меню, ввод специальных предложений
Вывод отеля как нового на рынок после ребрендинга
• Составление бюджетов и планирование деятельности, составление ежемесячных бюджетов, анализ ежемесячного баланса предприятия, ежедневный контроль выполнения бюджетов, и пути оптимизации расходов и увеличения доходов
• составление штатного расписания, корректировка его относительно анализа рынка
• введение и расширение спектра дополнительных услуг, организация собственной экскурсионной программы, услуг массажа, театральных билетов, постоянный мониторинг рынка на соответствие ценовой политики и конкурентоспособности предлагаемых дополнительных услуг
• Работа с подрядными организациями по реконструкции фасада здания, мощения входной зоны
• Благоустройство прилегающей территории
• организация продаж мини-бара в номерах отеля, мониторинг цен, анализ продаж
• стандарты работы и обслуживания для всех служб комплекса, контроль соблюдения данных стандартов, проведение аттестаций
• получение разрешительной документации , работа с Роспотребнадзором, ГИОП, Администрацией района, Муниципальным советом, УФМС, УВО при ГУВД, получение алкогольной лицензии, санитарно - эпидемиологических заключений
• работа с проектными организациями, решение вопросов перевода в нежилой фонд
• решение вопросов по выкупу помещений через торги Фонда имущества с последующей регистрацией в УФРС
• подбор персонала, контроль соблюдения стандартов
• участие в выставках и деловых встречах,
• знание программ Shelter, Epitome, Wing Card, R-Keeper,
• расширение номерного фонда, участие во вводе новых номеров в эксплуатацию,
• Постоянный контроль состояния комплекса, проведение планового ремонта,
• Введение нового меню в ресторане и баре, новых специальных предложений, мониторинг ценовой политики, контроль себестоимости и наценок
• Проведение плановых и внеплановых инвентаризаций по всем подразделениям комплекса
• Постоянная работа с отделом маркетинга и продаж, контроль и анализ загрузки, плана выполнения доходов
• Публикации в периодических изданиях, интервью
• Получены благодарности от Петербургского Экономического Форума в 2007 и 2008 годах
• За период работы сформирована своя команда профессиональных руководителей.
• Участие в строительстве и открытии новых номеров, ввод номеров в эксплуатацию,
• обеспечение жизнедеятельности отеля,
• оптимизация затрат отеля (хозяйственные нужды, канцелярия, продукты),
• набор персонала, управление персоналом отеля,
• заключение договор с туристическими и корпоративными фирмами, разработка специальных предложений,
• разработка ценовой политики, маркетинговые исследования,
• текущее и перспективное планирование загрузки номерного фонда,
• ведение финансовых отчётов ежедневно и по итогам месяца,
• контроль за поступлением денежных средств,
• статистика продаж отеля, продвижение сайта отеля в Интернете,
• совместная работа с дизайн студией по разработке фирменного стиля, фирменного знака, печатной и сувенирной продукции
• Работа в отеле с момента открытия,
• работа с документацией на русском и английском языке (письма, договора),
• приём и размещение гостей, работа с ККМ, кредитным терминалом,
• организация и бронирование билетов в театры, ж/д билетов,
• взаимодействие с другими службами отеля и планирование их работы (горничные, техническая служба),
• продвижение гостиницы на туристическом рынке города, проведение маркетинговых исследований, продвижение специальных предложений отеля.
2001 — продолжаю учиться
1998 — продолжаю учиться
25 января, 2016
Михаил Иванович
Город
Санкт-Петербург, м. Площадь Ленина local_shipping
Возраст
73 года (11 октября 1951)
Опыт работы:
7 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Генеральный директор, Загородный клуб "Орех"
05.2008 - 09.2015
26 мая, 2015
90 000 руб
Дмитрий Валерьевич
Город
Санкт-Петербург, м. Проспект Просвещения
Возраст
42 года ( 2 января 1982)
Опыт работы:
14 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий сетью столовых, ООО "Главная линия"
04.2010 - по текущее время
24 ноября, 2014
75 000 руб
Резюме размещено в отрасли