Менеджер по качеству

- Контроль качества входящего сырья и готовой продукции (прием образцов для исследования, подготовка проб, отбор проб, посев и пересев проб, микроскопирование);
- Контроль за санитарным состоянием производства и персонала (взятие смывов, анализ воды и воздуха);
- Ведение отчетной документации (анализ полученных результатов, электронная регистрация журналов, составление протоколов, отчетов);
- Работа с нормативной документацией (ГОСТ, ОСТ, ТУ, СанПиНы);
- Замещение старшего микробиолога на время его отсутствия;
- Контроль работы лаборанта;
- Подготовка лабораторного оборудования к работе, контроль его состояния;
- Своевременное обеспечение лаборатории необходимыми материалами.

- Контроль качества входящего сырья и готовой продукции (прием образцов для исследования, подготовка проб, отбор проб, посев и пересев проб, микроскопирование);
- Контроль за санитарным состоянием производства и персонала (взятие смывов, анализ воды и воздуха);
- Ведение отчетной документации (анализ полученных результатов, электронная регистрация журналов, составление протоколов, отчетов);
- Работа с нормативной документацией (ГОСТ, ОСТ, ТУ, СанПиНы);
- Замещение старшего микробиолога на время его отсутствия;
- Контроль работы препаратора и лаборанта-микробиолога;
- Подготовка лабораторного оборудования к работе, контроль его состояния;
- Своевременное обеспечение лаборатории необходимыми материалами.

Приготовление питательных сред и их автоклавирование, подготовка и стерилизация посуды, ведение документации.