Менеджер ресторана
25 000 руб
Дмитрий Михайлович
Возраст
50 лет (12 Ноября 1975)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
6 лет 9 месяцев
встреча и обслуживание гостей; решение конфликтных ситуаций;
поиск и набор персонала; контроль работы персонала; обучение ;
работа с поставщиками (заказ продукции; закупка, приём товара; складской учёт; товарные отчёты; сертификаты; инвентаризация)
организация и проведение банкетов;
работа с системой R-Keeper (кассир, менеджер);
знания классификации вин и крепких спиртных напитков, а также сигар (есть свидетельство, диплом и сертификат);
В 2005 году победа в городском конкурсе для официантов и барменов "Тебе моя рука и сердце"
В 2006 году в составе коллектива победа в городском конкурсе "Лучший ресторан Петербурга" в номинации "Концептуальный ресторан"
встреча и обслуживание гостей; решение конфликтных ситуаций;
поиск и набор персонала; контроль работы персонала; обучение ;
работа с поставщиками (заказ продукции; закупка, приём товара; складской учёт; товарные отчёты; сертификаты; инвентаризация)
организация и проведение банкетов;
работа с системой R-Keeper (кассир, менеджер);
знания классификации вин и крепких спиртных напитков,
1994 — продолжаю учиться
Путешествие в мир виски
Эркин Турмухамедов (сертификат)
Вина и крепкие спиртные напитки Франции
М-ВИНИКОМ (свидетельство)
Сплочение коллектива и нацеленность на результат; Создание приятной атмосферы для гостей ресторана; Техническая организация мероприятий (настройка звуковой и видеоаппаратуры, микрофоны и караоке). Опыт мелкого ремонта и обслуживание оборудования бара и подсобных помещений. без вредных привычек;
8 июля, 2016
27 июня, 2016
80 000 руб
Мамед Алиевич
Город
Санкт-Петербург, м. Достоевская local_shipping
Возраст
66 лет ( 1 декабря 1959)
Опыт работы:
11 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Управляющий, ООО обедов-Спб
11.2014 - по текущее время
15 июля, 2016
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли
