Управляющий ресторана
30 000 руб
Наталья Сергеевна
Возраст
42 года (27 Января 1984)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 1 месяц
контроль деятельности пивного ресторана, рассчитанного на 150 посадочных мест, антикризисное управление, подбор персонала, обучение, тренинги. Также развитие кейтеринга, составление клиентской базы, разработка новых интересных предложений в сфере корпоративных банкетов, фуршетов. Принятие заявок на кейтеринг. Увеличение объема продаж, обслуживание выездных банкетов до 2000 человек.
организация и контроль работы персонала;взаимодействие с контролирующими органами, осуществление текущей деятельности ресторана
организация, планирование и координация работы ресторана; получение разрешительной документации; разработка внутренних стандартов работы, подбор и обучение персонала, организация и проведение тренингов, проведение аттестации; мотивация персонала, контроль качества блюд и выполнения стандартов обслуживания гостей; планирование маркетинговых и рекламных мероприятий.
2008 — продолжаю учиться
Организация‚ планирование и координация работы ресторана; подбор и обучение персонала; проведение тренингов аттестации. Кейтеринг.
12 октября, 2011
35 000 руб
Ольга Николаевна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
40 лет (23 августа 1985)
Опыт работы:
15 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Управляющая, ООО "Виктори"
01.2011 - по текущее время
23 ноября, 2012
40 000 руб
Наталья Борисовна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
64 года (26 августа 1961)
Опыт работы:
36 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Заведующая, ООО "ЭКОПИТ"
09.1989 - по текущее время
20 октября, 2011
12 000 руб
Ирина Эдуардовна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
36 лет (22 мая 1990)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Бармен - кассир, Бар-клуб "Дубай"
09.2009 - 07.2011
Резюме размещено в отрасли