Су-шеф
35 000 руб
Леонид Константинович
Возраст
37 лет (11 Октября 1988)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Должностные обязанности: ведение отчетности и документации кухни, контроль качества заготовок и отдаваемых блюд, контроль соблюдения сан норм, закрытие инвентаризации, подбор и работа с персоналом (мотивация, обучение), создание нового меню, открытие новых торговых точек (по России более 20 точек), работа в регионах (Казань, Тольятти, Самара) и т.д.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление заготовок на день, отдача блюд, заказ сырья и п\ф, снятие остатков.
Среднее специальное
Санкт-Петербург, 2005 — 2006 гг.
8 июля, 2016
Вадим Закирович
Город
Санкт-Петербург
Возраст
39 лет (27 ноября 1986)
Опыт работы:
20 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Су-шеф, Гинза
07.2005 - по текущее время
8 июля, 2016
2 августа, 2016
25 000 руб
Надежда Михайловна
Город
Санкт-Петербург, м. Озерки local_shipping
Возраст
61 год ( 9 марта 1964)
Опыт работы:
2 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Помощник повара, ООО" Главная линия "
09.2013 - 11.2015
Резюме размещено в отрасли