Су-шеф
35 000 руб
Леонид Константинович
Возраст
36 лет (11 Октября 1988)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Должностные обязанности: ведение отчетности и документации кухни, контроль качества заготовок и отдаваемых блюд, контроль соблюдения сан норм, закрытие инвентаризации, подбор и работа с персоналом (мотивация, обучение), создание нового меню, открытие новых торговых точек (по России более 20 точек), работа в регионах (Казань, Тольятти, Самара) и т.д.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление заготовок на день, отдача блюд, заказ сырья и п\ф, снятие остатков.
Среднее специальное
Санкт-Петербург, 2005 — 2006 гг.
23 марта, 2019
40 000 руб
Ольга Викторовна
Город
Санкт-Петербург, м. Комендантский проспект
Возраст
54 года ( 3 февраля 1970)
Опыт работы:
22 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Заведующий производством, ООО свобода
01.2002 - по текущее время
10 февраля, 2018
20 000 руб
Светлана Павловна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
65 лет (20 февраля 1959)
Опыт работы:
6 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Су-шеф, Гостиница Советская
04.2003 - 08.2009
29 марта, 2016
25 000 руб
Виктория Валерьевна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
56 лет ( 8 сентября 1968)
Опыт работы:
13 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Старший повар, Отель Маршал
04.2011 - 03.2016
Резюме размещено в отрасли