Начальник смены

- Организация производства рыбопереработки и мясопереработки для сторонних потребителей.
- Организация соусного производства для собственного потребления и HoReCa.
- Планирование выпуска готовой продукции
- Контроль приходящего сырья и вспомогательных материалов.
- Контроль за выпускаемой готовой продукцией.
- Контроль за выполнением сменного задания
- Учет рабочего времени сотрудников и выдача ЗП
- Оперативное обеспечение отгрузок готовой продукции
- Контроль за качественным исполнением производством заданного вида работ.
- Разработка новых видов продукции.
Уволен по собственному желанию в связи со сменой собственника компании.

Производство рыбных и мясных полуфабрикатов, салатов.
- Организация и развитие производства.
Уволен в связи со слиянием ООО "Ультрамикс" с ООО "Еврок" и переводом на другую должность.

- Организация производства майонезов и соусов для собственного производства и сторонних потребителей.
- Организация производства рыбопродуктов и их полуфабрикатов для собственного производства и сторонних потребителей.
- Контроль за подчинёнными производствами и оптимизация их работы в другими производствами компании.

Уволен по собственному желанию в связи с решением руководства компании о закрытии данного вида деятельности.

- Планирование выпуска готовой продукции
- Контроль приходящего сырья и вспомогательных материалов.
- Контроль за выпускаемой готовой продукцией.
- Контроль за выполнением сменного задания
- Учет рабочего времени сотрудников и выдача ЗП
- Оперативное обеспечение отгрузок готовой продукции

Уволен по собственному желанию т.к. был принят на работу временно в связи с болезнью постоянно работающего мастера производства.

- Контроль приходящего сырья и вспомогательных материалов.
- Контроль за выпускаемой готовой продукцией.
- Контроль за выполнением сменного задания
- Оперативное обеспечение отгрузок готовой продукции.
- Учет рабочего времени сотрудников.
- Решение производственных вопросом между цехами в сжатые сроки.

Уволен по собственному желанию т.к. компания не смогла организовать четвёртую производственную смену для управления которой я был принят на работу.

- Контроль приходящего сырья и вспомогательных материалов.
- Контроль за выпускаемой готовой продукцией и приготовляемыми полуфабрикатами.
- Контроль за выполнением сменного задания и обеспечением готовым сырьём заступающей смены
- Учет рабочего времени сотрудников и выдача ЗП.
- Обеспечение готовой продукцией по запланированным отгрузкам.

- Организация и запуск производства искусственного камня с нулевого цикла.
- Контроль за качественным выполнением мастерами смен производственного задания.
- Разработка новых видов продукции и литьевых форм.
- Внедрение новых технологий.

Уволен по собственному желанию в связи со сменой собственника компании.

- Разработка НТД для сотрудничающих компаний.
- Поиск партнёров, ведение переговоров и заключение договоров на выпуск продукции компании сторонними производителями..
- Полный контроль процесса аутсорсинга.

Уволен по собственному желанию в связи с закрытием фирмы

Ведущий технолог завода (01.2001 - 08.2002)

- Реконструкция и техническое переоборудование завода.
- Запуск и сопровождающий контроль производства.
- Обучение и повышение уровня квалификации сотрудников (начальников цехов, мастеров смен, сменных технологов)
- Внедрение современных технологических процессов.

Начальник ОТК завода (08.2002 - 04.2004)

- Создание отдела технического контроля.
- Контроль всего приходящего сырья и вспомогательных материалов, а так же проходящей (транзитной) готовой продукцией и вспомогательными материалами.
- Контроль за выпускаемой готовой продукцией.
- Поиск поставщиков, ведение переговоров и заключение договоров. Составление технически заданий поставщикам и контроль их выполнения и соблюдения НТД.

Начальник смены завода (04.2004 - 06.2006)

- Создание отдела начальников смен.
- Руководство и координация всех основных производственных цехов и технических служб завода в отсутствие руководства завода (ночь, выходные и праздничные дни).
- Решение проблем в аварийных и внештатных ситуациях как своими возможностями, так и с привлечением городских служб.

- Запуск и развитие производства.
- Создание рецептур и технологии производства брендовых торговых марок: «Моя Семья», «Мечта Хозяйки», «Пикадор», «Хан», масло "Деревенское".