Повар
19 000 руб
Дмитрий
Возраст
40 лет (25 Октября 1985)
Город
Санкт-Петербург
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
1 год 1 месяц
- Организация приготовления блюд.
- Соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.
- Составление заказов на склад, закупщику по продуктам и расходным материалам, с учетом продаж предыдущего дня и фактических остатков
- Поддержание необходимого запаса готовых продуктов
- Поддержание рабочей зоны в чистоте.
- Работа с повышенной стрессовой нагрузкой.
- Работа в команде из 15 человек.
- Помощь шеф-повару, выполнение всех указаний.
- Приготовление блюд, заготовок.
- Мытье посуды.
- Работа с повышенной стрессовой нагрузкой.
- Поддержание рабочей зоны в чистоте.
- Работа в команде из 30 человек.
- Приготовление и отдача блюд в соответствии с высокими требованиями корпоративных правил.
- Работа с повышенной стрессовой нагрузкой.
- Поддержание рабочей зоны в чистоте.
- Уборка рабочего места
- Работа в команде из 25 человек.
2010 — продолжаю учиться
2005 — продолжаю учиться
Английский — Разговорный
- знание технологического оборудования - знание технологических процессов приготовления блюд - стрессоустойчив - не курю - могу работать как в коллективе так и самостоятельно
11 февраля, 2009
20 000 руб
26 мая, 2009
14 000 руб
18 февраля, 2009
11 000 руб
Резюме размещено в отрасли