Шеф-повар
50 000 руб
Александр
Возраст
57 лет (02 Сентября 1968)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
12 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
развитие предприятий с нулевого цикла
заключение договоров с фирмами и поставщиками
опыт проведения банкетов ,фуршетов ,кофе-брейков,группового питания туристических групп,шведских столов и корпоративных вечеринок
обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей.
составление, обновление меню, разработка сезонных предложений
изучение требований клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов, осуществление анализа маркетинговых исследований спроса услуг ресторана
опыт руководства коллективом до 80 человек
Среднее специальное
Санкт-Петербург, 1983 — 1986 гг.
14 августа, 2016
Sergey
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
39 лет ( 4 сентября 1986)
Опыт работы:
4 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Pepper catering
02.2011 - 09.2015
22 августа, 2016
30 000 руб
Виктор Сергеевич
Город
Санкт-Петербург, м. Обводный канал
Возраст
39 лет ( 6 декабря 1986)
Опыт работы:
11 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Трактир Сеновал
03.2015 - по текущее время
31 августа, 2016
25 000 руб
Яна Александровна
Город
Санкт-Петербург, м. Парк Победы
Возраст
29 лет ( 5 июля 1996)
Опыт работы:
5 месяцев
Последнее место работы:
Повар-кондитер, Астория
10.2014 - 03.2015
Резюме размещено в отрасли