Шеф-повар
50 000 руб
Александр
Возраст
57 лет (02 Сентября 1968)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
12 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
развитие предприятий с нулевого цикла
заключение договоров с фирмами и поставщиками
опыт проведения банкетов ,фуршетов ,кофе-брейков,группового питания туристических групп,шведских столов и корпоративных вечеринок
обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей.
составление, обновление меню, разработка сезонных предложений
изучение требований клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов, осуществление анализа маркетинговых исследований спроса услуг ресторана
опыт руководства коллективом до 80 человек
Среднее специальное
Санкт-Петербург, 1983 — 1986 гг.
20 апреля, 2015
Ирина
Город
Санкт-Петербург, м. Петроградская
Возраст
46 лет (30 апреля 1979)
Опыт работы:
17 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Повар 5 разряда, ФГБУ "Дом ветеранов сцены имени Савиной"
09.2014 - по текущее время
26 апреля, 2015
25 000 руб
Ирина
Город
Санкт-Петербург, м. Проспект Просвещения
Возраст
62 года (14 июля 1963)
Опыт работы:
2 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Повар, Частное кафе
03.2013 - 04.2015
28 апреля, 2015
35 000 руб
Андрей Сергеевич
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
52 года (12 сентября 1973)
Опыт работы:
4 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар-универсал, Отель ВИП
10.2010 - 04.2015
Резюме размещено в отрасли