Шеф-повар
50 000 руб
Александр
Возраст
57 лет (02 Сентября 1968)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
12 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
развитие предприятий с нулевого цикла
заключение договоров с фирмами и поставщиками
опыт проведения банкетов ,фуршетов ,кофе-брейков,группового питания туристических групп,шведских столов и корпоративных вечеринок
обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей.
составление, обновление меню, разработка сезонных предложений
изучение требований клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов, осуществление анализа маркетинговых исследований спроса услуг ресторана
опыт руководства коллективом до 80 человек
Среднее специальное
Санкт-Петербург, 1983 — 1986 гг.
23 октября, 2011
25 000 руб
Gagik Wazgenovich
Город
Санкт-Петербург
Возраст
75 лет (19 июня 1951)
Опыт работы:
7 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар мангальщик, Кафе "У МЕДВЕДЯ"
01.2009 - 07.2011
3 октября, 2011
25 000 руб
Gagik Wazgenovich
Город
Санкт-Петербург
Возраст
75 лет (19 июня 1951)
Опыт работы:
9 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар мангальщик, Кафе " У МЕДВЕДЯ"
01.2007 - 07.2011
6 октября, 2011
18 руб
Юлия Николаевна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
40 лет (13 апреля 1986)
Опыт работы:
1 год
Последнее место работы:
Повар - универсал, Кафе "Штопор"
08.2010 - 08.2011
Резюме размещено в отрасли