Шеф пекарь
100 000 руб
Анастасия Николаевна
Возраст
35 лет (16 Августа 1990)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Сменный график
4 года 2 месяца
Производство / Промышленность
- Контроль технологических процессов на всех этапах производства
- Выявление причин брака/несоответствий, принятие решений для их устранения
- Контроль входящего сырья
- Ведение документации по производственному контролю (влажность, температура, кислотность, весовой контроль)
- Участие в разработке новой продукции совместно с коллегами по Холдингу
- Обеспечение запуска в производство новых видов изделий
Производство / Промышленность
- Контроль соблюдения санитарных норм
- Контроль выработки полуфабрикатов по ТТК
- Контроль соблюдения техники безопасности работы на оборудовании
- Контроль соблюдения дисциплины на производстве, заполнение контрольных журналов.
- Работа в 1с, Word, Excel, Битрикс24
Высшее
Специальность: технолог
Санкт-Петербург, 2011 — 2014 гг.
Среднее специальное
Специальность: технолог
Санкт-Петербург, 2007 — 2011 гг.
Права категорий:
B
Стаж:
2 года
Марка авто:
Kia picanto
Также у меня очень большой опыт пекаря. Работала в Буше более 3-х лет в Сити Молле.
Работала в ленте более 2-х лет, пекарем-универсалом. Умение формоватать и раскатывать тесто. Ведение технологического процесса выпечки хлеба. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
26 февраля, 2010
30 000 руб
Олег Валерьевич
Город
Санкт-Петербург
Возраст
41 год (16 декабря 1984)
Опыт работы:
4 месяца
Последнее место работы:
Инженер, Газпром трансгаз Санкт-Петербург
08.2008 - 12.2008
31 мая, 2009
20 000 руб
Геннадий Владимирович
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
51 год (10 ноября 1974)
Опыт работы:
22 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Оператор эвм, ЗАО "петербурский тракторный завод"
04.2004 - по текущее время
4 июня, 2009
Резюме размещено в отрасли