Технолог пивовар
15 000 руб
Андрей Михайлович
Возраст
34 года (20 Августа 1991)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Частичная занятость
14 лет 7 месяцев
Производство / Промышленность
-Полный процесс варки четырёх сортов пива ( Тёмное ( стауты , портеры) , Красное ( лагеры , эли) , Пшеничное ( немецкое, бельгийское ) , Cветлое ( лагеры ,пилснеры) , а так же спец. сорта - октобер фест , сезонные сорта , вишневое , малиновое , APA , IPA и.т.д.
- Закупка сырья , моющих средств , оборудования варочного и бродильных цехов , барного оборудования и запасных частей .
- Контроль качества сырья и готовой продукции.
- Ведение документации производства , инвентаризации
-Разработка рецептов пива
-Контроль за санитарным и техническим состоянием оборудования .
Производство / Промышленность
Полный процесс варки четырёх сортов пива ( Тёмное , Красное , Пшеничное , Cветлое ) , а так же спец. сорта - октобер фест , сезонное.
-Закупка сырья , моющих средств , оборудования варочного и бродильных цехов , барного оборудования и запасных частей .
-Контроль качества сырья и готовой продукции.
-Ведение документации производства , инвентаризации
-Разработка рецептов пива
-Контроль за санитарным и техническим состоянием оборудования .
Высшее
Санкт-Петербург, 2011 — 2014 гг.
Среднее
Санкт-Петербург, 2009 — 2011 гг.
Права категорий:
B
Стаж:
4 года
Марка авто:
Рено
28 октября, 2015
70 000 руб
5 апреля, 2016
Абдухамид
Город
Санкт-Петербург
Возраст
62 года (29 марта 1963)
Опыт работы:
11 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Инженер по обслуживанию холодильного и пищевого оборудования, Кафе Дю-Норд, Ассамблея
07.2014 - по текущее время
14 октября, 2015
20 000 руб
Игорь Алексеевич
Город
Санкт-Петербург, м. Ленинский проспект
Возраст
30 лет ( 8 сентября 1995)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли
