Бизнес-аналитик

Музей современного искусства и художественные галереи.Большая часть коллекции — это современная живопись. Однако современное изобразительное искусство — лишь часть проекта, хотя и основная. Арт-галереи, мастерская, печатные издания — также составляющие Эрарты.
Обязанности и достижения:
Управление тремя подразделениями (ресторан, бар, производство) с фокусом на аналитику, оптимизацию затрат и автоматизацию процессов. Ключевые проекты и достижения: 1. Оптимизация закупок (RFM-анализ поставщиков) Провел RFM-анализ поставщиков по критериям: цена, надежность, сроки поставки, качество. Выявил неэффективные контракты и дублирующие позиции в ассортименте. Результат: сократил число поставщиков с 9 до 4, снизил минимальный заказ на 60%, уменьшил расходы на закупку на 27%. 2. Внедрение предиктивной аналитики для управления запасами Проанализировал исторические данные продаж (2 года), выявил сезонные паттерны и факторы спроса. Разработал модель прогнозирования заказов на основе временных рядов. Результат: точность прогноза 92%, снижение затоваривания и списаний на 35%. 3. Автоматизация управленческой отчетности (Power BI) Провел аудит существующих отчетов, выявил ручные операции и дублирование расчетов. Разработал интерактивные дашборды в Power BI для контроля KPI подразделений. Результат: сократил время подготовки ежеквартальной отчетности с 8 до 1,5 часов (экономия 260+ часов в год). 4. Реинжиниринг бизнес-процессов (BPMN) Провел серию интервью с руководителями подразделений, описал as-is процессы в BPMN. Выявил «узкие места» во взаимодействии кухни, ресторана и бара. Разработал to-be процессы и регламенты, согласовал со стейкхолдерами. Результат: сократил время внутренних согласований на 40%. 5. Внедрение цифровых инструментов Разработал на HTML/CSS/JS лендинги для премиальных мероприятий (обход маркетинговых ограничений через QR-коды). Автоматизировал инвентаризацию через мобильное сканирование (замена ручного пересчета). Результат: рост узнаваемости бренда на 25%, сокращение времени инвентаризации с 5 до 1 часа в неделю.

Обязанности и достижения:
Ключевые проекты и достижения: 1. Логистическая аналитика и оптимизация маршрутов Провел статистический анализ 20+ маршрутов доставки (время в пути, простои, загрузка транспорта). Выявил 5 ключевых факторов задержек: человеческий фактор, время погрузки, пробки, неоптимальные маршруты. Результат: оптимизировал 12 маршрутов, сократил среднее время доставки на 22%. 2. Анализ эффективности использования ресурсов (Power BI) Разработал дашборд для мониторинга загрузки и простоев арендованной спецтехники. Провел анализ причин простоев, предложил систему штрафов/мотивации для подрядчиков. Результат: снизил время простоя техники на 15%. 3. Управление товарными запасами (ABC/XYZ-анализ) Провел ABC/XYZ-анализ ассортимента (500+ позиций) по оборачиваемости и рентабельности. Выявил 20% неликвидных позиций, разработал методику оценки «мертвого запаса». Результат: высвободил 450 000 рублей замороженных оборотных средств. 4. Автоматизация коммерческих расчетов Оптимизировал процесс подготовки тендерной документации и коммерческих предложений. Разработал шаблоны и макросы в Excel для автоматизации типовых расчетов. Результат: сократил время подготовки ТКП с 3 часов до 40 минут, снизил ошибки в расчетах на 30%.

Общественное питание
Обязанности и достижения:
1. Построение финансовой модели и управленческого учета Разработал с нуля систему управленческого учета (БДР/БДДС) на базе Excel и 1С. Внедрил ежедневный контроль движения денежных средств, выявил и устранил причины кассовых разрывов. Результат: сократил кассовые разрывы на 90%, обеспечил выход на окупаемость за 8 месяцев. 2. Анализ рентабельности и оптимизация ассортимента Провел анализ юнит-экономики и маржинальности 120+ товарных позиций. Рассчитал точки безубыточности для каждой категории, выявил убыточные позиции. Разработал систему кросс-продаж на основе анализа покупательских корзин. Результат: исключил 25% неэффективных товаров, увеличил средний чек на 20%. 3. Разработка системы KPI и автоматизация операций Формализовал сквозные бизнес-процессы (бухгалтерия → логистика → маркетинг) в BPMN. Создал единую систему KPI для всех подразделений, привязанную к финансовым целям. Интегрировал данные 1С и Google Analytics для прогнозирования спроса. Внедрил цифровые чек-листы для персонала (мобильное приложение). Результат: точность прогноза спроса до 70%, сокращение времени открытия/закрытия точки на 40 мин/день.