Менеджер ресторана
30 000 руб
Анна Викторовна
Возраст
32 года (07 Сентября 1993)
Город
Санкт-Петербург
Возможен переезд в другой город
Сменный график
6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
─ Составление и заполнение отчетных документов по смене
─ Подготовка заведения к открытию / закрытию
─ Учет товара, составление заявок, прием товара и оформление входящей документации
─ Работа с персоналом: составление графиков, обучение, контроль за выполнением обязанностей
─ Решение спорных и конфликтных ситуаций в зале
─ Прием заказов на банкеты, организация подготовки и сервировки
─ Помощь барменам и поварам в подготовке ревизий
─ Работа с КМ, проведение оплат, открытие/закрытие кассовой смены
Туризм / Гостиницы / Рестораны
─ Общий контроль на смене: за соблюдением стандартов обслуживания, санитарных норм
─ Составление отчетов по смене
─ Заказ товара
─ Работа с баром и кассой: приготовление напитков, проведение расчетов
Туризм / Гостиницы / Рестораны
─ Встреча гостей, размещение в Зале
─ Первичное консультирование по позициям меню
─ Ведение листа ожидания
─ Прием заявок на банкеты
─ Прием броней
─ Разрешение спорных и конфликтных ситуаций в рамках своей компетенции
Среднее специальное
2008 — 2012 гг.
Управление рестораном
Центр доп. образования "21 век"
Английский — Разговорный
12 октября, 2011
35 000 руб
Ольга Николаевна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
40 лет (23 августа 1985)
Опыт работы:
15 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Управляющая, ООО "Виктори"
01.2011 - по текущее время
23 ноября, 2012
40 000 руб
Наталья Борисовна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
64 года (26 августа 1961)
Опыт работы:
36 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Заведующая, ООО "ЭКОПИТ"
09.1989 - по текущее время
20 октября, 2011
12 000 руб
Ирина Эдуардовна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
36 лет (22 мая 1990)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Бармен - кассир, Бар-клуб "Дубай"
09.2009 - 07.2011
Резюме размещено в отрасли