Менеджер ресторана
35 000 руб
Наталья Викторовна
Возраст
37 лет (14 Октября 1988)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Купчино
м. Звездная
м. Московская
Переезд невозможен
Полная занятость
9 лет 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1. Контроль по открытию и закрытию ресторана. Поддержание имиджа ресторана.
2. Текущая документация и отчетность
3. Управление персоналом, проведение тренингов для персонала
4. Ведение базы личных медицинских книжек, контроль по прохождению персоналом регулярных мед.осмотров
5. Работа с иностранными гражданами
6. Ведение личных дел сотрудников ресторана
7. Проведение и организация различных мероприятий, банкетов любой сложности, выездных банкетов
8. Разработка и внедрение различных мотивационных программ.
9. Решение конфликтных ситуаций с гостями, персоналом
10. Обучение сотрудников. Аттестации рабочих мест.
11. Активные продажи.
12. Инвентаризация. Заказ необходимой посуды и текстиля.
13. Проведение генеральных уборок.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей, сервировка зала, стажировка официантов
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей, сервировка зала, стажировка официантов. Помощь менеджеру ресторана
Санкт-Петербург, 2010 — 2015 гг.
Частное образовательное учреждение доп. образования и повышение квалификации" Гуманитарный центр 21 век"
Менеджмент гостиничного и ресторанного бизнеса
26 ноября, 2007
12 500 руб
Владислав Владимирович
Город
Санкт-Петербург
Возраст
42 года ( 9 июля 1984)
Опыт работы:
Без опыта
31 марта, 2008
17 500 руб
Екатерина Николаевна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
39 лет ( 7 декабря 1986)
Опыт работы:
1 год
Последнее место работы:
Старший бармен, администратор, ООО "Торговый дом" Русский проект" Ресторан "1001 ночь"
03.2007 - 03.2008
9 апреля, 2008
12 500 руб
Екатерина Григорьевна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
40 лет ( 2 декабря 1985)
Опыт работы:
-6 года и -10 месяцев
Последнее место работы:
Брачный переводчик, VIP International
10.2006 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли