Менеджер ресторана
35 000 руб
Наталья Викторовна
Возраст
37 лет (14 Октября 1988)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Купчино
м. Звездная
м. Московская
Переезд невозможен
Полная занятость
9 лет 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1. Контроль по открытию и закрытию ресторана. Поддержание имиджа ресторана.
2. Текущая документация и отчетность
3. Управление персоналом, проведение тренингов для персонала
4. Ведение базы личных медицинских книжек, контроль по прохождению персоналом регулярных мед.осмотров
5. Работа с иностранными гражданами
6. Ведение личных дел сотрудников ресторана
7. Проведение и организация различных мероприятий, банкетов любой сложности, выездных банкетов
8. Разработка и внедрение различных мотивационных программ.
9. Решение конфликтных ситуаций с гостями, персоналом
10. Обучение сотрудников. Аттестации рабочих мест.
11. Активные продажи.
12. Инвентаризация. Заказ необходимой посуды и текстиля.
13. Проведение генеральных уборок.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей, сервировка зала, стажировка официантов
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей, сервировка зала, стажировка официантов. Помощь менеджеру ресторана
Санкт-Петербург, 2010 — 2015 гг.
Частное образовательное учреждение доп. образования и повышение квалификации" Гуманитарный центр 21 век"
Менеджмент гостиничного и ресторанного бизнеса
17 сентября, 2017
50 000 руб
Светлана Михайловна
Город
Санкт-Петербург, м. Проспект Просвещения
Возраст
47 лет ( 1 января 1979)
Опыт работы:
16 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО "Ленинградский школьник"
11.2016 - по текущее время
18 ноября, 2015
Сергей Валентинович
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
42 года (20 июля 1983)
Опыт работы:
10 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер ресторана, ООО Пандана
04.2015 - 09.2015
19 апреля, 2017
35 000 руб
Резюме размещено в отрасли