Менеджер ресторана
35 000 руб
Наталья Викторовна
Возраст
36 лет (14 Октября 1988)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Купчино
м. Звездная
м. Московская
Переезд невозможен
Полная занятость
9 лет 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1. Контроль по открытию и закрытию ресторана. Поддержание имиджа ресторана.
2. Текущая документация и отчетность
3. Управление персоналом, проведение тренингов для персонала
4. Ведение базы личных медицинских книжек, контроль по прохождению персоналом регулярных мед.осмотров
5. Работа с иностранными гражданами
6. Ведение личных дел сотрудников ресторана
7. Проведение и организация различных мероприятий, банкетов любой сложности, выездных банкетов
8. Разработка и внедрение различных мотивационных программ.
9. Решение конфликтных ситуаций с гостями, персоналом
10. Обучение сотрудников. Аттестации рабочих мест.
11. Активные продажи.
12. Инвентаризация. Заказ необходимой посуды и текстиля.
13. Проведение генеральных уборок.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей, сервировка зала, стажировка официантов
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей, сервировка зала, стажировка официантов. Помощь менеджеру ресторана
Санкт-Петербург, 2010 — 2015 гг.
Частное образовательное учреждение доп. образования и повышение квалификации" Гуманитарный центр 21 век"
Менеджмент гостиничного и ресторанного бизнеса
3 июня, 2009
10 000 руб
Анастасия Геннадьевна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
37 лет ( 4 апреля 1987)
Опыт работы:
1 месяц
Последнее место работы:
практика. Администратор, апарт-отель "кронверк"
02.2009 - 03.2009
9 июня, 2009
20 000 руб
Полина Анатольевна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
37 лет (16 апреля 1987)
Опыт работы:
2 года и 3 месяца
Последнее место работы:
бармен спортивного питания, фитнес центр Sportlife
09.2008 - 12.2008
9 июня, 2009
Юлия Александровна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
33 года (24 октября 1991)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли